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蒌叶

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蒌叶
蒌叶
蒌叶
科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物门 Magnoliophyta
綱: 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目: 胡椒目 Piperales
科: 胡椒科 Piperaceae
屬: 胡椒属 Piper
種: 蒌叶 P. betle
二名法
Piper betle
L.


蒌叶,又叫做蒌子蒟酱荖葉蓽茇荖藤,学名Piper betle,莖為蔓生,全株無毛,葉子呈橢圓形,花為綠色,有香味。是一种胡椒科藤本植物,原产地是印尼中国大陆在南方有人种植,藤和叶子可以做药材,叶子里面还含有芳香油。

清代已有文獻記載,蔞葉常與礪灰(石灰)一起作為食用檳榔時的配料。

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