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Perrier是法國有氣礦泉水的品牌,水源為法國南部的加爾省。傳統的Perrier水中只有礦物鹽及二氧化碳,但部分國家會將在水中加入精油,做成香氣。2001年8月,該公司首次推出膠樽裝水,但之後卻用了8年時間才挑選出聚對苯二甲酸乙二酯作為膠樽物料。

中國一些媒體把Perrier譯成「巴黎水」,因其前兩個音節與巴黎(Paris)的法文發音相近,但Perrier是其公司創辦人的姓氏,與巴黎無關。

背景

1863年6月23日,法國國王拿破崙三世頒布御旨,確立法國南部加爾省的Vergèze泉水的開採權,在此之前該處的礦泉可以自由開採。法國人Alphonse Granier最先成立公司,利用該泉水推出浴泉及飲水礦泉水,1869年遇上火災,公司倒閉。

1888年,當地一名農夫與法國南部城市尼姆的醫生路易.皮賀亞(Louis Perrier) ,收購該泉水。1898年,公司由皮賀亞獨資經營,他發現該處水或有治療作用,泉水自此成為法國國家資產。

1903年英國人莊閑士(John Harmsworth)入股該公司,並以Perrier為該泉水命名,開始出售樽裝水,1905年,該水成為英王御用礦泉水。1906年,Perrier泉水公司(La Compagnie de la Source Perrier)成立,兩年後在倫敦舉行的英法展覽會贏得全年礦泉水銷售大獎,出售量為500萬支水。

不過,直至1914年,該泉水一直以英國皇室御用產品而盛行於大英帝國及殖民地,銷售量1000萬支。在英國人的寵愛下,這種法國水在巴黎的知名度,反不及倫敦、香港、新加坡或新德里等地。從1914年1933年,該公司的銷售持續增至1820萬支,840萬支屬出售之用,1933年,莊閑士逝世。

外部連結

參考