酒井隆
酒井隆〈Sakai Takashi， 1887年-1946年〉 第二次世界大战时日军将领，南京军事法庭裁定战犯。
酒井隆曾任日本驻中国公使馆副武官，驻济南武官，参谋本部作战部中国课课长，驻天津日军参谋长，第23军司令官等职。战后被南京国民政府以战争罪行拘捕。
1928年，驻济南日军跟国民政府北伐军发生冲突，国民政府外交人员蔡公时被杀，称为济南惨案。酒井隆时任日军济南武官，直接参与其事。1935年，酒井隆任天津日军参谋长，亲自起草何梅恊定，把国民党及东北军逐出华北。
1941年11月，酒井隆任驻广州第23军司令官。12月8日，日军偷袭珍珠港后正式向英，美宣战。酒井隆指挥日军进攻香港。12月25日，香港总督杨慕琦向日军投降。在矶谷廉介抵港前，酒井隆任代理香港总督。日军在占领香港期间，奸淫妇女，屠杀战俘及平民，当中包括医院内的病俘及医护人员。
战后，南京国民政府在北平逮捕酒井隆。1946年8月27日，经过三个月的审判，南京军事法庭判处酒井隆死刑。判决书副本抄英国以供在伦敦展览。9月30日，酒井隆在南京雨花台被枪决。