墨角藻糖
| L-Fuculose | |
|---|---|
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| IUPAC名 (3R,4S,5S)-2-(Hydroxymethyl)-5-methyltetrahydrofuran-2,3,4-triol | |
| 别名 | 6-Deoxy-L-tagatose |
| 识别 | |
| CAS号 | 13074-08-3 |
| PubChem | 6857362 |
| SMILES |
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| 性质 | |
| 化学式 | C6H12O5 |
| 摩尔质量 | 164.16 g/mol g·mol⁻¹ |
| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。 | |
墨角藻糖（英文：Fuculose）是一种脱氧的己酮糖。[1][2]
参考资料
- ^ Thisbe K. Lindhorst. Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry 1 ed. Wiley-VCH. 2007. ISBN 3-527-31528-4.
- ^ John F. Robyt. Essentials of Carbohydrate Chemistry 1 ed. Springer. 1997. ISBN 0-387-94951-8.
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