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八百屋(日语读作やおや)是日本对贩卖蔬果的店铺的通称,即蔬果店。
关于八百屋此名称的由来未有定论,有说“八百”是喻其商品众多之意,原本叫作“八百物屋(读作やおものや)”或“八百屋店(读作やおやだな或やおやみせ)”,后来简化为“八百屋”;又有说江户时代称蔬果店为“青屋(读作あおや)”,后来读音讹变为“やおや”,对应的汉字也借字为“八百屋”。
日本曾有一家大型连锁超级市场八百半,即是由经营八百屋起家。