宜蘭縣
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宜蘭縣位於台灣東北部，與台北縣、桃園縣、新竹縣、台中縣、花蓮縣相鄰，為歌仔戲的發源地，轄宜蘭市，羅東鎮、蘇澳鎮、頭城鎮3鎮和礁溪鄉、員山鄉、壯圍鄉、五結鄉、冬山鄉、三星鄉、大同鄉、南澳鄉8鄉，縣治設在宜蘭市。
歷史
宜蘭舊名噶瑪蘭或蛤仔難，因此縣位於蘭陽平原上，故又稱蘭陽地方。噶瑪蘭族是台灣原住民平埔族其中一個族群，他們自稱卡瓦蘭(Kavalan，平原的人類)。最早關於噶瑪蘭族的歷史記載始於1632年。
1768年，漢人林漢生探訪噶瑪蘭，卻被殺害。1796年漢人吳沙擊潰噶瑪蘭族，進墾蘭陽平原。『惟當時吳(沙)使用火器甚猛，平埔族終於不敵潰走，撤至西勢之哆囉美遠、珍仔滿力、辛仔罕三社為後圖，吳乘勢侵入，沿途無敵，遂入頭圍。』--《宜蘭縣志》
漢人進墾蘭陽平原後，將原野與森林開闢為農田，平埔族賴以維生的獵場逐漸消失，傳統文化逐漸式微，大多被漢人所同化。
宜蘭與神風特攻隊
太平洋戰爭時，日軍在宜蘭興建南機場，作為神風特攻隊起降用，並徵用民夫，用人力由北機場沿今日的復國巷拉到南機場，復國巷當時稱作飛行機路。神風特攻隊的隊員被稱為白蝴蝶，因為錄取隊員的母親對她們的孩子說：如果今生無法再見面，一定要化成白蝴蝶，讓媽媽再見最後一面。
日軍曾在今進士里(進士路)附近，興建大群機堡，用來停放與保護戰機。當美國派轟炸機要來砲轟戰機時，日軍號招宜蘭農專的學生，製作以稻草、樹枝等製成的假飛機，用以騙過敵軍。至今仍可看見約三個機堡的遺跡。
地理
主體為蘭陽平原，3面環山，一面朝海，係為蘭陽溪沖積作用所產生之沖積平原，土壤肥沃。
宜蘭縣北鄰台北縣貢寮鄉、雙溪鄉、坪林鄉、烏來鄉，以北宜公路與北部濱海公路交通。已於2006年6月通車的北宜高速公路將使得宜蘭縣成為大台北生活圈的一部分。
西則以中央山脈如雪山、大霸尖山等山系與台灣西部多縣毗鄰，包括桃園縣復興鄉、新竹縣尖石鄉、台中縣和平鄉(為梨山、武陵農場等交通路線出處)。
東方為太平洋，沿岸有著連綿不絕的沙丘(蛇)，與龜山島(龜)處在外圍，故有「龜蛇守海口」守護著蘭陽平原，使得物產豐饒的民俗風水說法。
宜蘭縣人口較密集的市鎮為宜蘭市與羅東鎮，分別為政治與工商中心，分處蘭陽溪兩側。
氣候
宜蘭自古以多雨聞名，台灣有俗諺云：「竹風蘭雨」，就是描述新竹多風而宜蘭多雨的現象。由於蘭陽平原三面環山、東面向海，呈現畚箕形的地形，特別容易產生地形雨。特別是在冬季東北季風盛行的時候，東北季風由東面開口注入，冬雨綿延數月，為宜蘭的特殊氣候現象。
行政區劃
釣魚台列嶼在行政上劃歸本縣頭城鎮管轄，但目前實質上由日本國沖繩縣控制。請參見釣魚台問題
教育
大專院校
高中職
社區大學
體育
政治
2004年立法委員選舉
- 3席
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| 號次 | 黨籍 | 姓名 | 得票數 | 結果 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  民主進步黨 | 陳金德 | 39,331 | |||
| 2 |  中國國民黨 | 林建榮 | 52,533 | File:Vote1.JPG |
號次
黨籍
姓名
得票數
結果
3
親民黨鄭美蘭33,212-
4 民主進步黨張川田59,585
File:Vote1.JPG
交通
鐵路
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公路
省道
旅遊
- 森林遊樂區
- 棲蘭森林遊樂區
- 明池森林遊樂區
- 太平山森林遊樂區
- 福山植物園
- 礁溪溫泉
- 蘇澳冷泉
- 清水地熱
- 蘇澳海岸保護區
- 蘇澳古炮台
- 羅東運動公園
- 冬山河親水公園
- 國立傳統藝術中心
- 哈盆和南澳自然保護區
- 宜蘭國際童玩節
- 蜜月灣及烏石港北台灣衝浪聖地之一
- 南澳農場
- 頭城農場和北關農場(螃蟹博物館)
- 澳花瀑布
- 武荖坑風景區
- 松羅湖(十七歲之湖)
- 南湖大山
- 中國歷代神木園區
名人
醫學
經濟
文學
美術
雕塑
- 楊英風（已故）
舞蹈
政治
水生植物
影視歌星
演員 林美秀
聲樂家
- 簡文秀女士
特產與小吃
- 蜜餞：除金棗以外，還有以梅、李、芒果、水蜜桃等果物醃製而成。
- 牛舌餅：以麵粉、糖、蜜烘培成的傳統宜蘭風味薄餅，形狀像牛的舌頭而得名。目前有商家變化出抹茶、咖啡、乳酪等口味。【「牛舌餅」典故：昔時嬰兒出生滿四個月，父母必遵古禮將此餅穿孔掛於嬰兒胸前宴請來訪親友，藉此保佑孩童此後聰明伶俐；自古言傳迄今而成蘭陽名餅，因其形狀似牛舌故名牛舌餅。】
- 鴨賞：全鴨送進木製烤箱，先以木炭烘乾約二、三個小時。再將甘蔗直接蓋在木炭上面，使甘蔗緩緩燃燒。利用甘蔗的糖分燻烤，讓甜味慢慢浸入，再二、三小時後，鴨肉呈焦黃色後，即完成可以包裝出售。
- 膽肝：即鹹豬肝，分為柴肝(褐色，堅硬而味重)和粉肝(粉色，柔軟而味淡)兩種。
- 冷泉羊羹。
- 金棗與金桔：兩種柑橘類植物的果實。金棗常製為蜜餞或者沖茶。金桔常與檸檬合製為綜合果汁。
- 三星鄉的青蔥、白蒜、上將梨(即高接梨，因地名與上將的軍階相同而得名)。
- 礁溪鄉的溫泉番茄、溫泉空心菜。
- 杏仁凍、福圓凍：宜蘭傳統的夏日消暑食品，分別為杏仁口味與含有桂圓(龍眼)肉的洋菜凍，冰涼後食用。
- 花生捲冰淇淋：將一大方塊的花生糖以刨刀刨出碎末，與冰淇淋、香菜一同包在春捲皮的特色食品。
- 糕渣：以豬肉、雞肉、蝦仁等材料熬製五、六小時而成的高湯，冷卻凝固後切塊，再裹粉油炸，外形金黃色似炸豆腐。由於外面溫度不高，溫溫的，而內裡卻是燙口濃稠的餡，被形容象徵「外冷內熱」的宜蘭人的性情。
- 卜肉：以豬里肌肉去筋及帶油部位後，切成條狀，沾上醬油、糖、蛋、太白粉、麵粉等調製成的酥炸粉下鍋油炸而成，因其台語發音為「爆肉」，而有卜肉之名。
- 米粉羹。
- 一串心。
- 粉腸。
- 九層炊：蒸的過程分九次倒入原料，故呈現九層片狀粘疊在一起。一半（四、五層）加糖呈咖啡色，一半為似蘿蔔糕。食用時，在鹹的一側淋上些許辣椒醬。
- 棗餅：豆皮，一半面積鋪上餡（含金棗），蓋上另一半豆皮，蒸熟後，切小塊，再油炸。（使用的金棗是乾的，不是粘的）
- 竽泥：竽頭去皮切片蒸熟，壓成泥。拌以雞蛋、爆香的（豬）油、糖等，蒸熟。
- 鹽酥蝦：小蝦以熱油炸，起鍋後拌以鹽巴。
外部連結