廣東麻雀胡牌列表
本表列出廣東麻雀的胡牌列表。當中除了清章和新章的六獨、十八番、無奇不有牌型外，也添加個別玩家採用的日本麻雀和台灣麻雀牌型。 [1] [2] [3]
零番
- 雞胡（無番胡）：和牌後數不出任何番種分（花牌不計算在內）。（註：個別玩家視無番胡為一番種，為五番）
一番
- 自摸：靠自己摸牌使之胡。
- 三元牌：牌型擁有一副中、發、白的刻子，各一番。
- 明槓：有暗刻，碰別人打出一張相同的牌開槓；或自己抓進一張與碰明刻相同的牌開槓。
- 無花：牌型沒有花牌。
- 正花：拿到與自己門風相符的花牌。
- 門清：全副牌靠自己摸，無碰上可暗槓，最後靠人出衝(出銃)。
- 海底撈月（妙手回春）：抽最後一張牌自摸。
- 海底撈魚（一炮而紅）：別人打最後一張胡（出衝(出銃)）。
- 絕張：胡的牌只剩下一隻未亮相。
- 生張：胡的牌未曾亮相。
- 坎張（卡窿）：食兩張牌之間的牌。
- 將：一對眼為「二」、「五」或「八」
- 缺五：牌型沒有「五」此數字。
- 花幺：牌型有「一」或「九」的刻子。
- 無字：牌型沒有番子（即所有字牌，包括白板）。
- 莊家：只適用於莊家。莊家胡糊多算一番，出衝也要多賠一番。
- 般高：拿到兩副相同的順子。
- 卡五：自己拿着「四」同「六」、卡窿叫「五」（另計坎張）。
- 單釣（獨聽）：胡糊只叫一番。
- 邊張：單釣「一二三」的「三」或「七八九」的「七」。
- 老少：同花色的1.「一二三」和「七八九」（老少副），或2.「一一一」和「九九九」（老少碰）。
- 缺門（缺一門）：牌型只有兩種花色，無字牌。另計無字。
- 彩龍（三色通貫/花龍）：牌型有三種花色之「一二三」「四五六」「七八九」。
- 搶槓：別人槓牌時該牌是胡牌，通常運用於十三幺。
- 兩槓：槓出兩張牌，明、暗或加槓不限。
- 清四碰：光靠碰牌而有四副刻子，包明或加槓，另計對對胡。
- 四歸一：四張同樣的牌分為一刻子和一順子。
- 半求人：全部牌靠人上或碰，最尾自摸。
- 兩色兩順（喜相逢/半杯口）：有兩副不同花色的順子。
- 連六（半龍）：同一花色有六張相連的牌。
三番
- 門風：風刻子剛好是自己的門風位。
- 圈風：風刻子剛好是該圈的圈風。
- 平胡：全部牌為順子組成，但眼不能為字牌。（不計無字）
- 一台花（花槓）：集齊「春夏秋冬」（1234）或「梅蘭菊竹」（一二三四）四種花牌。
- 暗槓：在自抓四張相同的牌開槓。只有暗槓無其他上、碰、明或加槓。可另計門清。
- 全求人：全部牌靠人上或碰，最尾靠出衝。
- 門清自摸（不求人/門清一摸三）：牌型為門清再自摸。
- 槓上開花（槓上自摸/嶺上開花）：明、暗或加槓補牌時，補牌為胡牌。
- 雙暗刻：自己儲齊兩個暗刻、兩暗槓或一暗刻一暗槓。
- 斷幺（斷幺九/短幺）：牌中沒有「一」、「九」、或字牌。
- 一條龍（清龍/一氣通貫）：擁有同一花色「一」至「九」的牌。
- 三相逢（三色同順/三色三同順）：牌型有三副同數不同花色之順子。
- 五門齊（五福臨門/五族共和）：牌型筒、索、萬、風牌、三元牌五種牌全部集齊。
- 四歸二：四張同樣的牌分為兩順子和一對眼。
- 混帶幺（全帶九）：全部順子、刻子同眼都有「一」、「九」或「字牌」。
- 雙同刻：牌型有兩副相同數字的刻子。
- 三尾（三公）：1.同一花色，連續數字的兩副刻子和眼；或2.任意風牌兩副刻子加眼。
- 三料牌：同時有上、碰同槓（非暗刻、順）。
- 斷紅：牌型無萬子、135679 筒、1579 索和紅中。即248筒、23468索和东南西北发白
五番
- 三暗刻：靠自己儲齊三副刻子。
- 小三元：有中、發、白其中兩款刻子，餘下一款作眼。
- 雞胡（無番胡）：和牌後數不出任何番種分（花牌不計算在內）。（註：個別玩家視無番胡為零番）
- 對對胡（碰碰胡）：全副牌皆為刻子。
- 混一色（湊一色/半一色）：牌型由單一花色和字牌組成。
- 清帶幺（全帶幺/純全帶九）：全部順子、刻子同眼都有「一」或「九」，且無字牌。
- 組合龍：由三種花色做出「一四七」、「二五八」、「三六九」組合之牌。
- 三色三步高（迷你橋）：三種花色做出三組遞增一位或二位數字的順子。
- 三色同刻（三相刻）：有筒、索、萬三種花色的同數字刻子。
- 三色連刻（三色三節高/半連刻）：三種花色做出三組遞增數字的刻子（計槓）。
- 推不倒：牌型由旋轉對稱，上下沒有區別的牌組成。
- 孔雀的飛：1.一索刻子加兩個任何風刻；2.一索刻子加兩個箭刻，但無風刻。
七番
- 三風刻：牌型有三個風刻。
- 七對子：門清取得七對對子（槓不能算是兩個對子）。
- 大於五：牌型由「六」至「九」組成。
- 小於五：牌型由「一」至「四」組成。
- 三元七對（三分天下）：有「中」、「發」、「白」在內的七對子。（另計七對子）
八番
- 七搶一：自己摸到七張花牌，另一家一有花牌，即可搶牌胡牌，計出衝。
- 全不靠（十三不靠/十三天使）：三種花色的「一四七」、「二五八」、「三六九」，不能錯位，加上東南西北中發白，單一任何牌組成十四張牌（無眼）。
- 單龍抱：般高加般低（即遞增一位的一色二步高，本身無番），須門清。
- 亂蛇（包羅萬象）：兩個般低。
十番
- 三槓：槓出三副牌。
- 大三元（三元及第/鼎足三分）：牌型拿到「中」、「發」、白」刻子。
- 雙槓自摸（槓上槓自摸/連槓）：連續兩槓後自摸。中間補花即不計。明槓出衝包自摸。
- 清一色（鐵騎兵）：牌型由同一花色組成。
- 流局十番（幺九振切）：流局時門清且捨牌全為「一」「九」或字牌無被上碰槓。計自摸。
- 配牌花胡：起手拿到1.八隻花牌，或2.七隻花牌和別人一隻。按正常流程，手牌足十四張時胡牌1.八仙過海，或2.七搶一，另加計十番。
- 一色三節高（姊姊碰/三連刻）：同一花色的三副連續遞增的刻子，計槓。
- 一色三同順：同一花色的三副相同順子。
- 雙飄：牌型拿到兩副不同花色的老少。
- 雙龍抱（二杯口）：牌型拿到兩副般高，須門清。
- 三色雙龍會：兩種花色的老少，餘下一種的「五」作眼（另計雙飄）。
- 二不槓（雙鐵支）：門清時，以兩組沒開槓之牌胡牌（無眼）。
- 全大/全中/全小：牌型由「七八九」/「四五六」/「一二三」組成。
- 九蓮花燈：三種花色的搭子及眼配成「一一一二三四五六七八九九九」的牌型。
- 全雙刻（偶數）：牌型由「二」、「四」、六」、八」組成。
- 全單刻（奇數）：牌型由「一」、三」、「五」、「七」、「九」組成。
- 頂三刻：牌型有同一花色的「一」、「五」「九」刻子，計槓。
- 跳三刻：牌型有同花色的一三五、二四六、三五七、四六八、五七九刻子，計槓。
- 筋三刻：牌型有同花色的「一四七」、「二五八」、「三六九」刻子。
- 四喜七對（混地雙）：七對子有齊東南西北的對子（另計七對子）。
- 雙色同刻：兩種花色兩組相同刻子。
- 三步刻（天下名士）：牌型由「一四七」、「二五八」或「三六九」組成。
- 四歸四：四隻相同的牌落到四個順子上。
十五番
- 全帶：牌型所有順子、刻子和眼都有同一數字。
- 三數：牌型由三個數字組成（風牌、三元牌各自當一個數字）。
- 混老頭（混幺九/地九）：牌型由「一」、「九」及字牌組成。
- 一色三步高（半步橋/萬乘之國）：同一花色三副遞增一位或二位的順子。
- 客風三刻（萬馬奔騰）：牌型有三副風刻子，但不能有圈風牌。
- 二色同對（清杯口）：同順子的雙龍抱。
- 鏡胡糊：兩種花色兩種相同順子。
- 一半數字：牌型中單數牌同雙數牌數目一樣。
- 連六對（柳丁）：包含同一花色連續六對的七對子（另計七對子）。
二十番
- 天聽（雙立直）：閒家開牌（計補花）後即宣佈胡牌，不計門清，自摸計不求人。中途換牌或有得食不食，天聽即解除。
- 地聽：打出第一張牌即宣佈胡牌。本身須門清但不計，自摸計不求人。中途換牌或有得食不食，地聽即解除。
- 小四喜：東、南、西、北其中三副為刻子，餘下一副做眼。
- 四暗刻（坎坎胡）：牌型有四副自己摸的刻子。單釣可食出衝，否則要靠自摸。
- 兩數：牌型由兩個數字組成（數字計法跟三數一致）。
- 八仙過海（大花胡/全花牌）：拿到八張花牌，可不理牌型立即胡牌。
- 萬炮齊發（海底搶槓）：海底撈月加搶槓。
- 滿分花槓：三槓之中有一暗槓、一明槓，剩下的須是槓上開花或搶槓。
- 喊九蓮：以非門清方式拿到九蓮寶燈牌型加其中一隻做眼。
- 七星不靠（十三魔王）：任意單一的三種花色的「一四七」、「二五八」、「三六九」，不能錯位，加上全部東南西北中發白，組成十四張牌（無眼）。
- 三不槓（三鐵支）：門清以三組無開槓之牌胡牌。
- 全將碰（將帥領兵共和國）：牌型由「二」、「五」、「八」的刻子組成，不計三數。
- 四字刻：牌型由四副字牌刻子，加上非字牌做眼。
- 新幹線：牌型一條龍加兩個風牌胡牌；或紅中白板。
- 雙龍搶珠（雙龜搶珠）：萬、索兩副連六加上一對筒子。
- 十三魔殿（七星王國）：四七萬、二五八筒、三六索、東南西北中發白（另計七星不靠）。
三十番
- 人胡（天聽一發）：閒家起手天聽，食別家打出的第一張牌。不計天聽、門清。
- 地聽一發：地聽後，食別家打出的第一張牌或自摸。不計地聽、門清。
- 三連槓自摸：連續開三個槓之後胡牌。中間補花即不計。明槓出衝包自摸。
- 鐘鼓齊鳴（槓爆/海底槓自摸）：海底撈月加槓上開花。
- 一色四步高（段橋）：一種花色四副依次遞增一位或兩位的順子。
- 風花雪月：一筒（月）、五筒（花）、任何風刻（風）同白板（雪）四副刻子。
- 花鳥風月：一筒（月）、五筒（花）、任何風刻（風）同一索（鳥）四副刻子。
- 萬綠一點紅（紅色森林）：由紅中代替發財的綠一色。
- 萬綠叢中一點紅（環保車/綠一色車輪）：有五索在內的綠一色。
- 十三金字塔：門清取得全部幺九牌，加上四七萬、二五八筒，三六索，加其中一隻做眼。
- 自動車道：牌型由「二」、「四」、「六」筒加上兩個風牌，或紅中白板組成。
- 青洞門：牌型由「二」、「四」、「八」筒加上一風牌和發財組成。
- 十三騎士（七星對）：四七萬、二五八筒、三六索的七對子。
四十番
- 天胡：莊家起手（計補花）即胡牌。不計門清一摸三。暗槓、連續暗槓照計。
- 地胡：閒家起手天聽後第一張牌自摸，不理別家上碰或莊家槓上開花。
- 大四喜（天雙喜）：牌型有東、南、西、北四副刻子。
- 十八羅漢（四槓/十八學士）：槓出四張不同的牌。
- 清老頭（清幺九/全幺碰/天九牌）：牌型由「一」和「九」組成。
- 字一色：牌型由字牌組成。可計七對子。
- 十三幺（國士無雙）：門清取得全部幺九牌加字牌各一，其中一牌做眼。
- 一色四順（同般高）：四張相同的牌分成兩副般高、或一副般高加一對順子。
- 十三不搭：第一圈有全不靠的牌型，加上當中作一對子胡糊。（如做出全不靠，加五翻）
- 同般低：般低牌型以般高牌組合。
- 四連刻（一色四節高）：同一花色四副連續刻子。
- 一色雙龍會：一種花色兩副老少，「五」為眼。
- 藍一色：牌型由風牌、白板或八筒組成。
- 綠一色（滿園春色）：牌型由二、三、四、六、八索或發財組成。可計清一色。
- 紅孔雀（紅一色）：牌型由一、五、七、九索和紅中組成。
- 黑一色：牌型由二、四、八筒刻子加任何風牌組成。
- 黃一色：牌型由任何萬子、五六七筒和紅中白板組成。
- 連七對（車輪滾滾/竹林種瓜/家庭祝福）：同花色連續的七對子。
- 百萬石（百萬雄兵）：清一色狀態所有牌數加埋等於或超過一百。
- 九子連環（九蓮寶燈/至尊清龍）：門清牌型為同花色「一一一二三四五六七八九九九」，再加當中任何一隻使胡牌。