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清吧

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清吧是指以輕音樂為主比較安靜,沒有熱舞池、女陪侍或是帶動高分貝活動的酒吧。氣氛較類似鋼琴酒吧。

清吧於2005年後由上海開始風行,區隔於迪斯可酒店和色情色彩的女陪侍酒館,適合年紀較長、教育水準、品味水準高的客戶群。[1]清吧比較依賴裡面調酒師的魅力來經營,除了花式調酒的技法熟練增加看點外,對於特定類別音樂和一種以上的外語也有所深入,加上人生閱歷與健談,依靠客戶與調酒師建立私人交情後成為熟客來獲得穩定營利。[2]

參考