太平洋咖啡
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| 太平洋咖啡 Pacific Coffee | |
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| 公司类型 | 连锁咖啡屋 |
| 成立 | 1992 |
| 创办人 | Thomas Neir |
| 总部 | 香港 |
| 标语口号 | The Cup, The Thought, My Way |
| 产业 | 咖啡 食品 |
| 网站 | www |
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太平洋咖啡（英语：Pacific Coffee，葡萄牙语：Cafe Pacifico）是香港及澳门一个连锁美式咖啡店品牌，在香港是最大的咖啡连锁店之一。由一对在1992年来自美国西雅图的夫妇Thomas Neir在香港创立。其起源地与星巴克相同，惟星巴克于2000年5月才在香港成立首间分店。
其公司宗旨为一杯、一念、一世界，意思分别“为用心调制品质优越的咖啡”、“尽心实践谦卑感恩的服务理念”及“专心营造宁静温馨的时空”。各店铺内均设有梳化、无线上网服务(其服务由网上行宽频提供)，让顾客于舒适的环境下享受完美的咖啡乐趣。
2005年被其士泛亚控股有限公司收购，自此品牌发展迅速，分店数量不断增加，更扩展至新加坡、澳门、马来西亚及中国内地；中国内地的店铺分别位于北京、天津、上海、重庆、广州、深圳、佛山、西安、成都、武汉、青岛、沈阳、长沙、南京、苏州、杭州、厦门等地。还有多间位于马来西亚、澳门的特许经营店。
太平洋咖啡以香港岛为重心地，亦进驻各大专院校，如香港公开大学及香港英国文化协会校院内。 除经营零售店铺外，太平洋咖啡亦供应其品牌的咖啡豆及瑞士牌子JURA的咖啡机予批发商及公司顾客，包括银行、航空公司、会所、酒店及大型商业机构，同时亦于香港、澳门及新加坡从事咖啡豆批发。
简史
1992年，Thomas Neir创立太平洋咖啡。第一所咖啡店设于香港中环的美国银行中心。
2005年4月6日，其士国际集团旗下上市公司其士科技(于2007年更名“其士泛亚”)以2.05亿港元收购太平洋咖啡。
2008-09年度录得税后亏损2,030万港元。
2009年7月，太平洋咖啡于澳门中区新马路中央广场试业，于澳门开设首家分店。澳门太平洋咖啡由佳景集团特许经营。
2009-10年度录得税后盈利1,760万港元。
2010年6月29日，华润创业以3.266亿港元(4,187.2万美元)，向其士泛亚收购香港太平洋咖啡八成股份，为集团打开内地的咖啡店市场作好准备。而其士泛亚将继续保留太平洋咖啡两成的权益。而品牌的主调颜色调整为鲜明的红、黑、白，＂Company＂一字也从商标上被删除。
2015年，其商标正式全面更新为红圈与咖啡杯及咖啡豆图案的组合，红圈内取而代之的是 “Pacific Coffee”。Pacific Coffee提供的不仅仅是一杯完美的咖啡，而是一种更丰富的生活方式。“一杯一念一世界” 成为 Pacific Coffee新的使命。
奖项
2005年，电脑晶片制造商英特尔一项大型投票活动选举“亚洲十大上网热点”，由太平山顶的“太平洋咖啡”夺得榜首[1]。
产品及服务
产品：
- 烘焙咖啡
- 特色咖啡
- 冷冻饮品
- 烘烤食品及酥皮糕点
- 小食
- 与咖啡有关之器具及配件
服务：
- 咖啡零售
- 咖啡及咖啡豆批发
相集
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位于中环国际金融中心 (香港)的分店 -
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德福广场分店 -
