早安美芝城
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早安美芝城，是台灣本土的一家速食連鎖早午餐品牌，於1995年正式成立美芝城實業股份有限公司。前身是美而美。
目前全台灣約有1400家分店[1]，國外沒有分店。
源起
1983年，李松田夫婦開了第一家美而美漢堡店，1989年正式成立美而美食品廠。當時候台灣大街小巷中充斥著各式美而美、美又美的早餐店，由於無人登記商標，所以美而美三個字成為無效商標。由於品牌名稱十分相近且類似[2]，為了做出品牌區隔，李松田總經理和陳怡君副總經理遂將品牌轉型，命名為美芝城，並在早餐店面上加上早安兩個字，早安美芝城因此誕生。
沿革
1983年，開立第一家美而美漢堡店。
1989年，成立「美而美食品廠」。
1995年，成立美芝城實業股份有限公司，第一代全橘色招牌的的早安美芝城誕生。2001年建造佔地約1800坪的中央工廠[3]。
2004年，將第一代全橘色招牌的早安美芝城，保留了本的橘色元素，在中間區域設計白底，第二代早安美芝城。
2008年，推出第三代「活力早安系列」[4]早餐店，以紅白為基礎色。
2010年，榮獲第一屆天下雜誌系的「30雜誌-30世代消費品牌大調查」針對30歲上下的上班族調查，外食早餐品牌中，早安美芝城獲得渴望品牌第一名。
2011年 榮獲第二屆「30雜誌-30世代消費品牌大調查」中，連鎖早餐企業實際購買品牌第一名。2011年推出第四代「新活力早安系列」，店面外觀以紅白色為主的早餐店，除了維持漢堡、吐司、三明治、蛋餅、蘿蔔糕等常青早餐外，推出六款特殊麵包體[5]（法式燒餅、貝果、可頌、軟法、佛卡夏、丹麥吐司）[6]。2010至2012年連續三年在「30雜誌-30世代消費品牌大調查」名列前茅。
2013年，進一步將招牌加入了四個企業元素「HEALTHY健康的烹調方式, DELICIOUS嚴選美味的食材, RELAXED提供舒適的環境, HAPPY快樂的用餐心情」，由綠、橘、天藍、紅四個圓加入了招牌與店面設計之中。
2015年，早安美芝城每日早晨黃金尖峰時段，提供美味、新鮮、健康的食材，麵包體由供應王品集團的公司提供，並延攬五星級飯店主廚共同與專業研發團隊不定期推出新品，滿足消費者對中西式早餐有全新的感受。[7]
2016年，跨界與蠟筆小新合作「爆睡！夢世界大作戰[8]」。並順應台灣人對健康養生的追求，推出歐式風味的巧巴達麵包[9]。
2017年，早安美芝城在競爭激烈的速食早餐市場上推出美式牛肉漢堡系列商品，與另外兩家速食龍頭麥當勞的美式窯烤雙牛堡[10]、摩斯漢堡的輕檸雙牛堡[11]等共同競爭。早安美芝城的牛肉堡是一層牛肉，價位定在55至60元，麥當勞雙牛堡則是84元，摩斯漢堡則是100元[12]。
2017年，年中推出黃金鱈魚美式漢堡，經典蔬菜牛肉三明治、花生培根牛肉三明治、墨西哥辣味牛肉三明治。
2017年，劉國滄建築師及他的團隊打開聯合為早安美芝城打造形象概念店，該形象概念店座落在台南中西區南門路上，孔廟文創園區旁。店觀風格以木質紋路為主，以紅底為背景。
網友點評
日本網友在日本知名旅遊論壇上，發表對台灣連鎖早餐店早安美芝城的看法[13]。台灣是美食天堂，選擇多樣，價格低廉，美味好吃，位置又很方便。
韓國網友在Naver BLOG中，發表對早安美芝城以及其他台灣連鎖早餐店的看法[14]。
KLOOK客路 BLOG在「台灣連鎖早餐店盤點！美而美、拉亞漢堡、A BAO阿寶早餐⋯哪一家才是你心中的第一名？」[15]點名了八家早餐店，早安美芝城在名單上。
網站網路溫度計DailyView，透過網路機器人爬文機制建立網路文章庫，以關鍵字進行語意情緒判斷，分析時事網路大數據。統計了2014/8/5-12/5的【全台最夯早餐店】網路人氣總排名[16]，早安美芝城排名第三，網路聲量為544。
網站網路溫度計DailyView，透過《KEYPO大數據關鍵引擎》幫你找出網友心中前五大好評的早餐店，以及五大討論度最多的早餐店。統計了2016/11/13-2017/05/01的【網友力推！好評最佳早餐店！】跟著網友吃美食，口碑最佳五大早餐店！早安美芝城排名第五。也是唯一上榜的連鎖早餐店。[17]
媒體報導
参考文献
- ^ 中時電子報. 早安美芝城 吃出北歐新食尚. 中時電子報. [2017-04-12] （中文（臺灣））.
- ^ 滿街美而美 法院判真假 | 蘋果日報. 蘋果日報. [2017-04-11] （中文（臺灣））.
- ^ 早安美芝城創新經營 圓加盟創業夢 | 經濟日報 Economic Daily News. edn.udn.com. [2017-04-11].
- ^ 早安！美芝城換新裝 民眾好捧場 | 中央社訊息平台. [2017-04-11].
- ^ 早安美芝城創新經營 圓加盟創業夢 | 經濟日報 Economic Daily News. edn.udn.com. [2017-04-11].
- ^ 美芝城實業股份有限公司＜公司簡介及所有工作機會＞─104人力銀行. www.104.com.tw. [2017-04-11].
- ^ 陳又嘉. 早安美芝城 加盟展簽約數逾70件. 中國時報. 2015-03-25.
- ^ 中時電子報. 早安美芝城 蠟筆小新陪你吃早餐. 中時電子報. [2017-04-11] （中文（臺灣））.
- ^ 中時電子報. 早安美芝城 吃出北歐新食尚. 中時電子報. [2017-04-12] （中文（臺灣））.
- ^ 中時電子報. 「美」味就是狂 麥當勞激推BBQ與窯烤堡. 中時電子報. [2017-04-12] （中文（臺灣））.
- ^ 聯合新聞網. 麥當勞、摩斯牛肉堡新上市 漢堡王滿額外送免平台費 | 生活 | 即時. 即時. [2017-04-12].
- ^ 中時電子報. 「美」味就是狂 麥當勞激推BBQ與窯烤堡. 中時電子報. [2017-04-12] （中文（臺灣））.
- ^ 早安 美芝城 クチコミガイド(2ページ)【フォートラベル】|MACC|台北. 4travel.jp. [2017-04-11].
- ^ 대만 여행 기본 4 - 대만식 아침식사. 네이버 블로그 | 熟能生巧. [2017-06-13] （韩语）.
- ^ 台灣連鎖早餐店盤點！美而美、拉亞漢堡、A bao阿寶早餐⋯哪一家才是你心中的第一名？ - KLOOK客路・探索未知的你. KLOOK客路・探索未知的你. 2016-12-08 [2017-04-17] （中文（臺灣））.
- ^ 燒餅油條VS漢堡三明治的對決！全台最夯早餐店來了| 每日調查 | DailyView 網路溫度計. DailyView 網路溫度計. [2017-04-21].
- ^ 別再吃巷口早餐店了！網友力推的早餐店第一名是？| 每日調查 | DailyView 網路溫度計. DailyView 網路溫度計. [2017-05-05].