原嘉义酒厂
23°28′37″N 120°26′23″E / 23.47694°N 120.43972°E
| 嘉义文化创意产业园区 （嘉酒园区） Chiayi Cultural and Creative Industries Park (G9 Creative Park)（英语） | |
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 中华民国政府机构 | |
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| 基本信息 | |
| 所属部门 | 中华民国文化部 |
| 成立沿革 | |
| 成立日期 | 2003年 |
| 联络信息 | |
 酒厂的包装工厂 | |
| 地址 | 嘉义市西区中山路616号 |
| 网站 | 嘉义文化创意产业园区官方网站 |
| 原嘉义酒厂 | |
|---|---|
| 大正制酒株式会社嘉义工场 | |
| 建成时间 |  日本大正3年－昭和12年（1914年－1937年）[1] |
| 网站 | 嘉义文化创意产业园区 |
| 官方名称 | 原嘉义酒厂 |
| 类型 | 登录等级：历史建筑 登录种类：建筑物类 |
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嘉义文化创意产业园区（原嘉义酒厂）为台湾省嘉义市之历史建筑，公告于民国92年（2003年）2月14日[2]，原是日人赤司初太郎创办的“大正制酒株式会社”的嘉义工场，后来因为专卖制度而被征收[1]。该建筑物群被登记为历史建筑的有1924年建的中间试验工厂（原始名称是酒精仓库），1930年的锅炉室、材料五金仓库、贮酒室、制麹工厂、再制酒第二工作厂，1934年的机械修理与木工厂与1937年的包装工厂等8座建筑[1]，现为中华民国文化部所属之文化创意园区[3]。
沿革
嘉义酒厂的前身是“大正制酒株式会社嘉义工场”，当时建地为2945坪，而大正制酒株式会社是由日人赤司初太郎于大正五年（1916年）创办于台中，而除了台中、嘉义之外，在斗六与北港也设有工场[1]。然而到了大正十一年（1922年）时因为实施“台湾酒类专卖令”，所以工场被征收，其中嘉义工场改由专卖局台南支局嘉义出张所管理[1]。二次大战期间，日方为躲避空袭而于昭和十八年（1943年）在阿里山二万坪建了分场[4]。
二次大战后，嘉义工场改为“台湾省专卖局嘉义分局嘉义酒工厂”，并开始修复战争中毁于空袭的部分，而二万坪分场则因规模甚小以及运输问题而在民国三十八年（1949年）裁撤[1][4]。之后嘉义酒厂继续发展，厂地由战后初期的3.7334公顷（约11294坪）增加到1983年的3.985公顷（约12,055坪）[4]。民国五十六年（1967年）曾因高粱酒品质改良，需求增加而进行扩厂，于民国五十九年（1970年）9月完工[4]。后来嘉义酒厂将生产线移到民雄工业区，先是于民国七十二年9月开工到七十四年12月（1983年9月－1985年12月）完成第一期的绍兴酒工厂，之后又在民国七十九年7月到八十六年11月（1990年7月－1997年11月）期间兴筑高粱酒工厂，而旧厂则在民国八十八年（1999年）2月25日结束营运[4]。而在结束营运之后，行政院文化建设委员会将旧嘉义酒厂挑选为五大文化创意园区之一，从2003年开始将此处转型成文化创意园区[5]。
常设单位
- 傲头厝展演空间 Our Town Live House
建筑
嘉义酒厂建筑群大多为钢筋混拟土建筑，外观呈现现代主义的线条分割[1]。其中历史最久的是大正三年（公元1914年）兴建的中间试验工厂，为加强砖造的两层楼建筑，屋价材质为桧木，在中脊上装了七组散热器，而在山墙上方有半圆形气窗，立面还有水平装饰带[1]。
交通
参考来源
- ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 蔡荣顺（撰文）. 《諸羅身影－嘉義市古蹟與歷史建築影像集》. 嘉义市: 嘉义市文化局. 2005: 65页. ISBN 986-00-1484-1.
- ^ 原嘉義酒廠. 行政院文化建设委员会文化资产总管理处筹备处. [2011-08-10] （中文（台湾））.[失效链接]
- ^ 嘉义市政府文化局——原嘉义酒厂 互联网档案馆的存档，存档日期2012-04-28.
- ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 嘉义文化创意园区——嘉义酒厂营运历史 互联网档案馆的存档，存档日期2011-10-28.
- ^ 嘉义文化创意园区——园区成立与运作过程 互联网档案馆的存档，存档日期2011-10-28.
