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撇脂定价法是指在产品生命周期的最初阶段,把产品的价格定得很高,以取得最大的利润,就像从牛奶中撇去奶油。在以下情况下可采用撇脂定价:市场有足够的购买者,他们的需求缺乏弹性,即使把价格定的很高,市场需求也不会大量减少。
中国高校自考委员会。