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酪農業（英語：Dairy farming）是一種畜牧業的型態，是農民種植牧草作为飼料，飼養乳牛、乳羊等，以供應鮮乳或乳製品的畜牧方式，稱為酪農業。
目前全球牛奶生產量以印度最多，美國、中國次之，主要是以當地市場為主。最大的外銷國為紐西蘭。 是一種農民自己種植牧草或飼料作物，飼養乳牛、羊，供應鮮乳或乳製品的畜牧方式。
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