蚂蚁
蟻科 | |
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| 火蟻 | |
科学分类 
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| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 节肢动物门 Arthropoda |
| 纲： | 昆虫纲 Insecta |
| 目： | 膜翅目 Hymenoptera |
| （未分级）： | 單距類 Unicalcarida |
| 亚目： | 细腰亚目 Apocrita |
| 下目： | 針尾下目 Aculeata |
| 总科： | 蟻總科 Formicoidea |
| 科： | 蟻科 Formicidae Latreille, 1809 |
| 模式種 | |
| Formica rufa | |
| 亞科 | |
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參見亞科列表 | |
蚂蚁，古代又稱馬蟻[1]或馬螘[2]是一種真社会性的昆蟲，属于膜翅目，膜翅目的其他昆蟲有胡蜂、黃蜂等。最早在1.4亿年前的白垩纪早期就出现了，可能是从侏罗纪出现的原始胡蜂演化而來，蚂蚁和胡蜂的主要区别是蚂蚁的触角呈膝状弯曲，腹部有腹柄節，而胡蜂的腹部則沒有。
螞蟻屬完全變態，要經過卵、幼蟲、蛹等階段才發展為成蟲，大部分的物種在幼蟲階段沒有任何能力，它們也不需要，完全由工蟻喂養，工蟻要先把食物吃進去，然後再吐出來餵養幼蟲，成蟲之間也以這種方式交換食物，此行為稱作「交哺」（trophallaxis），幼蟲的發育需要一定合適的溫度，因此工蟻經常將它們搬來搬去，維持合適的生長環境，大部分螞蟻可粗分為三個階級：工蟻、雄蟻和蟻后，雌幼蟲發育成工蟻或是蟻后則取決於幼蟲階段的營養條件[來源請求]。
蚂蚁一般都没有翅膀，只有雄蚁和處女雌蟻在交配时有翅膀，雌蚁交配后翅膀即脱落，雄蟻在交配後會死亡。当开花植物逐渐繁盛后，蚂蚁的种类开始多样化。
除了南極洲及少數一些島嶼外，大部份的陸域生態系都有蚂蚁，佔陸生動物生物量的15–25%[3]。蚂蚁在許多生態系可以生存的原因之一是真社會性，以及營造適合的微棲地（蟻巢）、覓食及禦敵的能力。蚂蚁和其他物種的交互行為可以分為拟态、偏利共生、寄生及互利共生幾種[4]。
螞蟻一般能扛起比自己重多倍的物件，這本能吸引了機械工程師的研究。蚂蚁的群體有分工、個體之間的溝通、以及解决问题的能力[5]。人類會將蚂蚁用作料理、藥用或是儀式用途，也有人把螞蟻當成寵物飼養[6]。有些蚂蚁可以用於生物防治[7]。不過蚂蚁會破壞作物及侵入房屋內，也和人類的生活有些衝突。而其中入侵紅火蟻是著名的入侵物種之一。
蚂蚁的階級
螞蟻是一種真社會性動物，其分工方式可粗分為二種，依照形態分化分工及依照年齡分工，形態多形性（morph polyethism）與年齡多形性（age polyethism），其群落成員分成多個形態「階級」，分别如下：
蟻后
有生殖能力的雌蟲，在群體中體型最大，特別是胸部大，生殖器官發達，腹部大，大部分有翅，有翅的個體會在交配完後將翅膀脫去。負責產卵繁殖後代。雖稱為「蟻后」，但根據長年研究螞蟻行為與生態的史丹福大學教授李家緯（Frank）在TED發布的報告，蟻后並不統治蟻群，蟻群是由每一個螞蟻個體的自行意志交織而組成的社會[8]。
雄蟻
負責與蟻后交配的雄蟲。由未受精的卵细胞发育即无性生殖，大部分有翅，交配完不久就死掉，只負責交配。
工蟻
負責搜尋食物、照顧蟻卵、幼蟲等大部分的工作。體型比兵蟻小。工蟻是沒有生殖能力的雌蟲，少數情況下產出未受精卵，未受精卵有營養卵或是雄蟻卵兩種，營養卵是食物，雄蟻卵則會孵化成雄蟻。在某些特殊情況特殊物種下，工蟻是具有一定的生殖能力，其卵巢也會一定程度的發育，甚至可以產下會孵化成雌蟻（蟻后或工蟻）的卵。部分物種的工蟻產卵管特化為螫針，可以用來制服獵物或是防衛蟻窩[9]。
剛羽化的工蟻負責巢中事務，如照顧幼蟲和蟻后、清掃環境、打理巢穴等；羽化較久的工蟻則出外覓食。幾乎所有的螞蟻都具有年齡多形性的分工機制，除了兩個物種以外，分別是 Amblyopone pallipes[10][11]和 大眼擬鬥牛犬蟻（Nothomyrmecia macrops）[12]。
兵蟻
負責禦敵的雌蟲。和工蟻一樣為無生殖能力的雌蟲，頭部高度骨化且大，大颚高度骨化且特化，在某些物種中粉碎坚硬食物的功能，在保卫群体或攻击其他种的蚁类时則擔任战斗的角色，故得名兵蚁。並非每一種螞蟻都有兵蟻。
形態概述
除生殖階級外，所有個體無翅，觸角膝狀，某些物種觸角末端膨大，稱作「垂節（club）」，觸角第一節稱作柄節（scape），其他的節稱作鞭節（funiculus），大部分物種胸部和腹部之間隘縮，形成腰節（實際上屬於腹部的延伸，腰節"waist"只是方便稱呼）或稱腹柄節（petiole），第一腹節生於胸節處，形成「前伸腹節」，腰節一節或兩節（第二腹節、第三腹節；腹柄節〈petiole〉、後腹柄節〈postpetiole〉），腰節以後的腹節稱為「腹垂節」（gaster），某些物種腹部末端具螫針或孔。
胸節與前伸腹節合稱「中軀」（mesosoma；alitrunk），腹垂節稱作「後軀」（metasoma）。
螞蟻的體型範圍平均大約為 0.75至52毫米（0.030—2.0英寸）[13][14]，目前已知體型最大的螞蟻為已滅絕的古巨蟻亞科，蟻后體長可達 6厘米（2.4英寸） ，翼幅達 15厘米（5.9英寸）[15]。
螞蟻习性
蚂蚁透過費洛蒙溝通[16]，由于它们平时都生活在一个蚁巢中，所以这种溝通方式比其他膜翅目的昆虫來得發達，一个蚂蚁如果发现了食物，它就会在回家的路上留下一路的气味，其他的蚂蚁就会沿着这条氣味路线去找食物，并不断地留下氣味加强气味。如果这里的食物被采集完了，没有蚂蚁再来，气味就会逐渐消散。如果一只蚂蚁被碾碎，就会散發出强烈的警戒費洛蒙，引起其他蚂蚁進入緊戒状态。有的种类的蚂蚁还会散發一种迷惑敌人的气味。
蚂蚁和其他昆虫一样透過触角辨識气味，触角的末幾節膨大，呈膝状弯曲，非常灵活。由于触角是一对，因此既能辨别气味的强度，也能辨識气味来源的方向距离，成虫互相交哺並通过其气味了解对方的健康状况，对方发现的食物等信息。同时也能区别对方属于从事哪個分工的階級，如负责挖洞筑巢的，或是负责搜集食物的等。蚁后也不断地分泌一种費洛蒙抑制工蟻的卵巢發育，一旦这种气味消失，有些物種就会培养新的蚁后。
蚂蚁用大顎啃咬以攻击或自卫，山蟻亞科的物種能從腹部末端分泌蚁酸（甲酸）[8][17]，刺激被叮咬的伤口红肿疼痛；部分物種腹部末端具有螫針。
螞蟻亦是全世界力氣最大的昆蟲之一，牠的負重能力相當驚人，能拖動比牠體重還重1400倍的物品，也能背負52倍的物品。
下轄亞科級分類元
- 蠻蟻亞科 Agroecomyrmecinae
- 鈍針蟻亞科 Amblyoponinae（包含 "新蟻亞科 Apomyrminae"）
- 針琉璃蟻亞科 Aneuretinae
- †布朗長蟻亞科 †Brownimeciinae
- 琉璃蟻亞科 Dolichoderinae
- 矛蚁亚科 Dorylinae
- 泛針蟻亞科 Ectatomminae
- †古山蟻亞科 Formiciinae
- 山蟻亞科 Formicinae
- 異針蟻亞科 Heteroponerinae
- 細蟻亞科 Leptanillinae
- 火星蟻亞科 Martialinae
- 鬥牛犬蟻亞科 Myrmeciinae （包含：擬鬥牛犬蟻亞科 Nothomyrmeciinae）
- 家蟻亞科 Myrmicinae
- 近針蟻亞科 Paraponerinae
- 針蟻亞科 Ponerinae
- 盾角針蟻亞科 Proceratiinae
- 擬家蟻亞科 Pseudomyrmecinae
- †蜂蟻亞科 †Sphecomyrminae
地位尚待釐清
- †阿爾曼蟻亞科 †Armaniinae，有些研究將他列入蟻科，有些將他獨立成一科，但無論如何，該亞科都在蟻總科（Formicoidea）之下。
蚂蚁种类
蚂蚁種類族繁不及備載，以下列舉几种習性特殊的蚂蚁：
- 在非洲和南美洲有一類行军蚁，它们不筑固定的巢，而是成集团地活动，不停地迁徙，一路上吃掉所有它们碰到的昆虫和小动物，在行进过程中工蚁用自己的身体为幼虫和蛹搭建临时宿营地。行军蚁用气味分辨自己的家族，任何外来者都会受到攻击。
- 在北半球温带地区，有几种蚂蚁专门掠夺其他种蚂蚁的蛹，孵化后将它们当作自己的工蟻，这样它们省去许多喂养幼虫的麻烦。如红牧蚁（Polyergus rufescens）大部分工作都是依赖于其他物種的工蟻完成的。
- 入侵紅火蟻（Solenopsis invicta）於世界各地蔓延，為世界百大外來入侵種之一，中国大陸也发现有这种蚂蚁，可能是由货轮或进口货物包装带来的，是一种危险的昆蟲。
- 还有一些會储藏食物的蚂蚁，如收获蚁（Messor spp.）、蜜蟻（Honey pot ants）。
- 跳躍獵針蟻（Harpegnathos venator）：隸屬於針蟻亞科（Ponerinae），中國稱為：獵鐮猛蟻，分布於中國雲南省西雙版纳，多蟻后型，工蟻體長15~18mm，最明顯的特徵是鐮刀狀的大顎，還有巨大發達的複眼，頭部額部上生有三個單眼，體呈黑褐色，觸角大顎和足部呈紅褐色，外骨骼高度骨化，腹部末端生有螫針，身型修長，壽命為2~3年；蟻后和工蟻形態相似，體長約18~20mm，最大區別是胸部比較粗大，且兩側有翅膀脫落的痕跡，壽命達十餘年，純肉食性，受驚嚇會跳躍逃走，視力特佳能看到一公尺外的物體，狩獵採伏擊方式，發現獵物時會慢慢靠近同時腹部會高頻率的左右擺動，咬住獵物的同時會以螫針刺入獵物體內。
- 子彈蟻可超過2.5公分，是世界上體形最大的螞蟻之一。由於被兇狠的針一下的話就會感受到好像被子彈打到的那種疼痛，被冠以子彈蟻這樣的稱呼。
- 切葉蟻：多指切葉蟻屬（Atta）及頂切葉蟻屬（Acromyrmex）的物種，切葉蟻以大顎切下樹葉後帶回巢中培養真菌，以取食孢子球。
与蚂蚁有交互作用的生物（蟻客）
傾向於螞蟻互動（寄生、共生、掠食等）的生物稱作為蟻客（Myrmecophiles），此特性稱作為喜蟻性（Myrmecophilous）。
- 蚜虫：它可以分泌出含蜜的物质，为它们赶走天敌[21]，不时将它们搬移到食物充足的区域，然后收集它们的分泌物作为食物。
- 介殼蟲：多數的雌介殼蟲會排出具甜味的分泌物，和螞蟻形成互利共生的關係，這種狀況和螞蟻與蚜蟲間的互動相仿，而雄介殼蟲則具發達的翅膀，能自由飛行[22]。
- 蚁蟋科（Myrmecophilidae）的幼虫能分泌含蜜的物质，有的蚂蚁将其带入蚁巢保护，白天移出到进食区域，晚上再带回巢内保护。有些蟻蟀取食蟻巢中的食物碎屑，有些則取食螞蟻的幼蟲及卵。
- 衣魚：有些衣魚會生活在蟻巢中，取食蟻巢中的食物碎屑。
- 隱翅蟲：有些隱翅蟲會生活在蟻巢中，取食蟻巢中的食物碎屑或幼蟲及卵。
- 有些食蚁类的昆虫幼虫会散发出和蚂蚁相同的气味，使蚂蚁误以为是自己的幼虫，將其带回巢内，它们会捕食蚂蚁的幼虫，這最有名的例子就是黑灰蝶幼蟲與螞蟻之間的關係，有些種類的黑灰蝶幼蟲會分泌蜜露給螞蟻吃，產生互利共生的關係，而有些種類則是會大半生在蟻巢內度過，甚至捕食蟻巢內螞蟻的幼蟲，變成一種寄生，如胡麻霾灰蝶、大斑霾灰蝶、淡青雀斑小灰蝶[23]及塔銀線灰蝶等。
植物與螞蟻的關係
- 螞蟻保護植物：例如櫻花、野豌豆等植物會在葉子或莖上分泌蜜露，螞蟻會蒐集這些植物的蜜露與汁液為食，所以螞蟻也會保護這些植物的葉子免受其他昆蟲吃掉的危機。
- 螞蟻為植物播種：如山慈菇、紫花地丁及側金盞花等這些開花植物的種子，會散發出類似螞蟻幼蟲的氣味，所以螞蟻看到後就會急忙搬回巢穴內，等過了一陣子之後，種子的味道又變成跟幼蟲死掉的氣味相似時，螞蟻又會將種子搬離巢穴，就在這搬進搬出的過程中，這些植物的種子藉由螞蟻的協助而四處發芽生長，例如黑山蟻就會搬山慈菇的種子[24]。
人類與螞蟻的關係
- 蚂蚁一般可以清除动物尸体，此外，很多農作物開花也會產生蜜露，吸引螞蟻採食，而達到授粉的效果，螞蟻在土壤內鑽洞，使土壤疏松，有利于農作物的根部在鬆軟的土壤中生長，再者，螞蟻也可以做為農作物有無農藥殘留的指標，所以，螞蟻在農業方面也可產生不少益處。
蚂蚁在取食一条死蛇 - 但也有许多种蚂蚁会危害农作物，保护害虫。
- 有些螞蟻會攻击咬伤人，如入侵紅火蟻。
白蟻不是螞蟻，白蟻是蜚蠊目等翅下目的昆虫，親緣關係與隱尾蠊科最接近。
文化
《酉阳杂俎·虫篇》載：“ 秦中多巨黑蚁，好斗，俗呼为马蚁。”《禮記》記載：「蚳醢以供天子饋食。」蚳即蟻卵，蚳醢是周朝時採集蟻蛹加桂皮，薑末等製成，是帝王食補。
唐代劉恂《嶺表錄異》卷下說：「交廣溪峒間酋長，多取蟻卵，淘澤令淨，鹵以為醬，或云味酷似肉醬，非尊貴不可得也。」
南宋陸游《老學庵筆記》載《北戶錄》云：「廣人於山間掘取大蟻卵為醬，按此即所謂蚳醢也，三代以前固以為食矣。」
袁宏道有《鬥蚁》一文：“取松间大蚁，剪去头上双鬚，彼此鬥咬，至死不休。问之，则曰：‘蚁以鬚为眼，凡行动之时，先以鬚左右审视，然后疾趋。一抉其鬚，即不能行。既愤不见，因以死鬥。’试之良然。余谓蚁以鬚视，古未前闻，且蚁未尝无目，必恃鬚而行，亦异[[事也。”
蚂蚁自古以來是一種藥引，《本草纲目》载：「蚁力最大，能举同身铁，故人食之亦力大也。」又载：「益气力，泽颜色」。
傣族至今仍用編織蟻卵製醬，稱為薩裏木松，傣語的“薩”（ซอส）就是醬的意思。
在墨西哥，當地人亦會在一種美洲切葉蟻屬物種在當地繁殖飛翔時捕獲製成醬。
参考资料
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- ^ 周履靖《群物奇制·禽鱼》：“马螘畏肥皂。”
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參考頁目
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