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酪农业（英语：Dairy farming）是一种畜牧业的型态，意即农民种植牧草作为饲料，喂养乳牛、家羊等，以生产鲜乳或乳制品的农业。
目前全球牛奶生产量以印度最多，美国、中国次之，主要是以当地市场为主。最大的外销国为新西兰。
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