宣纸
宣纸又名泾县纸,原出产于安徽省宣城泾县,以府治宣城为名,故称“宣纸”。宣纸是一种主要供中国毛笔书画以及装裱、拓片、水印等使用的高级艺术用纸张。宣纸拥有良好的润墨性、耐久性、不变形性以及抗虫性能,是中国纸的代表品种。宣纸起于唐代,历代相沿,由于宣纸有易于保存,经久不脆,不会褪色等特点,故有“纸寿千年”之誉。
简史
传说
传说东汉时宣州人孔丹从蔡伦处习得造纸术。孔丹返乡,意欲为恩师画像,然而造纸材料难觅。偶遇青檀倒伏入水,树皮散成丝绺,洁白如雪。孔丹心有所感,创立檀皮纸。此后凡古法宣纸,祇用檀皮、不加稻草者,皆称作“丹纸”。
早期历史
宣纸可考的历史可以上溯到唐代。《新唐书》中提到宣州出产贡纸[1],《历代名画记》直接使用了宣纸这个名词[2]。宋代造纸行业发达,宣州一带所制的纸张影响力日益扩大。根据故宫现存的南宋画作判断,当时已经有画院画师使用宣州纸。但是难以证明此时造纸已经使用了青檀,故而被一些学者认为尚且不能归为真正的宣纸,只是宣州所产的优良书画纸。同时,宣州、徽州、池州等地造纸业逐渐集中到泾县。但是因为纸张交易的集散地仍然在宣州,习惯上还是统称宣纸。
发展与兴盛
宋代末年,曹大三率领族人迁徙至泾县小岭村避难。曹大三改进工艺,用青檀造纸,并传授族人以此谋生。此后七百余年间,时世盛衰,但是宣纸的核心工艺一直祇被曹氏族人掌握。附近的宣城、太平等地也生产类似的书画用纸,原料以及工艺有所不及。
特性
宣纸具有诸多优良特性:易于保存,经久不脆,不会褪色等特点,故有“纸寿千年”之誉。原料中的青檀树皮被认为是宣纸特性的关键。
分类
宣纸可以按照如下几种方法分类。
加工方法
- 原纸:即在宣纸经过烘焙工艺、纸张特性固定之后,不再调整,完整保留纸张原本面貌,仅仅加以剪裁。
- 再加工纸:凡是在剪裁之外进行任何加工,均可以称作再加工纸。包括印刷、过矾、打磨等各种改变纸性和外观的工艺。再加工纸不仅由泾县本地出产,也在其他地域利用原纸生产,种类繁多,各有特色。
墨迹扩散性能
可分为熟宣、半熟宣、生宣三种。熟宣是加工时用明矾等涂过,故纸质较生宣为硬,吸水能力弱,使得使用时墨和色不会洇散开来。因此特性,使得熟宣宜于绘工笔画而非水墨写意画。其缺点是久藏会出现“漏矾”或脆裂。熟宣可再加工,珊瑚、云母笺、冷金、洒金、蜡生金花罗纹、桃红虎皮等皆为由熟宣再加工的花色纸。生宣则吸水力强。用淡墨水写时,墨水容易渗入,化开。用浓墨水写则相对容易。故创作书画时,需要掌握好墨的浓淡程度,方可得心应手。而生宣的品类则有夹贡、玉版、净皮、单宣、棉连等。半熟宣也是从生宣加工而成,吸水能力界乎前两者之间,“玉版宣”即属此一类。
原料配比
- 棉纸:纸张原料中青檀树皮含量在40%左右,质地轻薄,不耐揉搓,可用于书写,不适于需要反复点染的绘画。
- 净皮:纸张原料中青檀树皮含量在60%以上,较为坚韧。国画家通常选用皮纸或者更高等级的宣纸。
- 特净:纸张原料中青檀树皮含量在80%以上,韧性极佳,能够格外分明地呈现墨色层次,是最高级的宣纸。
原料
宣纸的选料和其原产地泾县的地理有十分密切的关系。因青檀是当地主要的树种之一,故青檀树皮便成为了宣纸的主要原料。而当地又种植水稻,大量的稻草便也成为了原料之一。泾县更伴青弋江和新安江,这三点便为泾县的宣纸产业打下基础。至宋、元之后,原料中又添加了楮、桑、竹、麻,以后扩大到十余种。经过浸泡、灰掩、蒸煮、漂白、打浆、水捞、加胶、贴洪等十八道工序,历经一年方可制成。
制作过程
宣纸制作技艺 | |
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中华人民共和国 国家级非物质文化遗产 | |
申报地区或单位 | 安徽省泾县 |
分类 | 传统技艺 |
序号 | 415 |
编号项目 | Ⅷ—65 |
登录 | 2006年 |
宣纸的制作工序大致可分为十八道,如果细分,则可超过百道。其中有保密工序,不为外人所知。伐条宣纸的传统做法是,将青檀树的枝条先蒸,再浸泡,然后剥皮,晒干后,加入石灰与纯碱(或草碱)再蒸,去其杂质,洗涤后,将其撕成细条,晾在朝阳之地,经过日晒雨淋会变白。然后将细条打浆入胶:把加工后的皮料与草料分别进行打浆,并加入植物胶(如杨桃藤汁)充分搅匀,用竹帘抄成纸,再刷到炕上烤干、剪裁后整理成张。宣纸的每个制作过程所用的工具皆十分讲究。如捞纸用的竹帘,就需要用到纹理直,骨节长,质地疏松的苦竹。宣纸的选料同样非常讲究。青檀树皮以两年以上生的枝条为佳,稻草一般采用砂田里长的稻草(其木素和灰分含量比普通泥田生长的稻草低)。