尾穗苋
尾穗苋
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科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 目： | 石竹目 Caryophyllales |
| 科： | 莧科 Amaranthaceae |
| 属： | 莧屬 Amaranthus |
| 种： | 尾穗苋 A. caudatus
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| 二名法 | |
| Amaranthus caudatus L.
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| 異名 | |
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尾穗苋（学名：Amaranthus caudatus），又名老枪谷（出自《龙沙纪略》），是苋科苋属的植物。分布于世界各地，生长于海拔580米至1,200米的地区，多野生，目前已由人工引种栽培。[1]叶和种子可食。
