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核酸酶

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此圖為限制酶(核酸內切酶) HindIII 在有效限制區間(5'–A|AGCTT–3')切割一雙鏈DNA的過程

核酸酶(英語:nuclease)是以核酸受質催化磷酸二酯鍵水解的一種

反应

  • 核酸被降解为低聚核苷酸或单核苷酸。

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