有效日期 - 維基百科，自由的百科全書

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有效日期（英語：expiration date, expiry date, use by），台灣稱為保存期限、消費期限，是指產品在規定的貯藏條件下的可以使用的日期期限。有效日期一般在產品的外包裝上，消費者容易看到的地方，一般食品、藥品、護膚品、日用品等都會有有效日期。和保質期（賞味期限）不同，超過賞味期的食物、物品還可以安全食用、使用，但超過有效日期則全無此類保證。只有一小部分地區，例如日本，會同時標記保存期限和賞味期限。一般來說，日本以保存期限的2/3作為賞味期限。^[1]

英國第4大連鎖超市Morrisons於2022年1月9月宣布，1月底起將移除超市內9成牛奶的保存期限標示，但會保留「最佳賞味期限」，過了後者以後，消費者把在家應該自己用「聞」的判定是否還可以飲用，也可以搖一搖感覺裡面是否有結塊，依硬化狀況測試保存效期。^[2]

參考

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^ medpartner. 賞味期限與消費期限差在哪？專家教你看懂外國包裝！. 美的好朋友. 2019-02-25 [2022-06-07]. （原始內容存檔於2021-10-20）（中文（繁體））.
^ Why is Morrisons removing 'use by' dates from milk – and is it safe?. HeraldScotland. [2022-06-07]. （原始內容存檔於2022-01-26）（英語）.

另外參看

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保質期和保存期有何不同？公共衛生監測所, 2018-05-04 (東莞市衛生健康局) （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

進一步閱讀

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New Guidelines Seek to Provide Clarity on Food Expiration Dates. All Things Considered (U.S.: NPR). 17 February 2017. Includes a list of the many terms used in the United States food industry.
Anonymous, "Cold Chain Management", 2003, 2006
Anonymous, Protecting Perishable Foods During Transport by Truck （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）, USDA Handbook 669, 1995
Kilcast, D., Subramamiam, P., Food and Beverage Stability and Shelf Life, Woodhead Publishing, 2011, ISBN 978-1-84569-701-3
Labuza, T. P., Szybist, L., Open dating of Foods, Food and Nutrition Press, 2001; other edition: Wiley-Blackwell, 2004, ISBN 0-917678-53-2
Man, C. M., Jones. A. A., Shelf-Life Evaluation of Foods, ISBN 0-8342-1782-1
Robertson, G.L., Food Packaging and Shelf Life: A Practical Guide, CRC Press, 2010, ISBN 978-1-4200-7844-2
Steele, R., Understanding and Measuring the Shelf-Life of Food, Woodhead Publishing, 2004, ISBN 1-85573-732-9
Weenen, H., Cadwallader, K., Freshness and Shelf Life of Foods, ACS, 2002, ISBN 0-8412-3801-4

外部連結

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維基共享資源上的相關多媒體資源：有效日期

閱論編包裝
主題	主動包裝（英語：Active packaging）兒童安全包裝一次性食品包裝（英語：Disposable food packaging）食品包裝（英語：Food packaging）豪華包裝（英語：Luxury packaging）改良氣體或改良濕度包裝（英語：Modified atmosphere/modified humidity packaging）包裝防竊（英語：Package pilferage）包裝測試（英語：Package testing）包裝工程（英語：Packaging engineering）藥品包裝（英語：Pharmaceutical packaging）可重複使用包裝（英語：Reusable packaging）保質期可持續包裝（英語：Sustainable packaging）篡改印記（英語：Tamper-evident）防篡改包裝怒
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環境，後期使用	生物降解環境工程玻璃回收（英語：Glass recycling）工業生態學生命週期評估廢棄物（英語：Litter）紙回收（英語：Paper recycling）塑膠回收（英語：Plastic recycling）資源回收可重複使用包裝（英語：Reusable packaging）逆向物流縮減源頭（英語：Source reduction）可持續包裝（英語：Sustainable packaging）污染物排放控制技術

閱論編包裝
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容器	氣溶膠容器（英語：Aerosol Container）鋁瓶（英語：Aluminium bottle）鋁罐安瓿抗靜電袋盒中盒（英語：Bag-in-box）袋和柔性容器桶啤酒瓶生物可降解袋（英語：Biodegradable bag）泡罩包裝（英語：Blister pack）（起泡包裝、水泡包裝、泡殼包裝、PTP包裝）開袋裝（英語：Boil-in-Bag）瓶子盒子散裝箱（英語：Bulk box） Carboy（英語：Carboy）紙箱（英語：Carton） Chub（英語：Chub (container)）蛤殼（英語：Clamshell (container)）波紋盒設計（英語：Corrugated box design）板條箱（英語：Crate）（條板箱）一次性杯子（英語：Disposable cup）鐵桶（英語：Drum (container)）封套柔性中間散裝容器（英語：Flexible intermediate bulk container）發泡膠盒摺疊紙箱（英語：Folding carton） Growler（英語：Growler (jug)）絕緣運輸容器（英語：Insulated shipping container）中間散裝容器（英語：Intermediate bulk container）罐子油罐（英語：Jerrycan）水壺水罐果汁盒（英語：Juicebox (container)） Keg（英語：Keg） Multi-pack（英語：Multi-pack）牡蠣桶（英語：Oyster pail） Packet (container)（英語：Packet (container)） Padded mailer（英語：Padded mailer） Pail（英語：Pail (container)）紙袋紙包裝袋（英語：Paper sack）塑料袋塑膠瓶爆米花袋（英語：Microwave popcorn）蒸煮袋（英語：Retort pouch）香包安全袋（英語：Security bag）自熱食品 Shaker-style pantry box（英語：Shaker-style pantry box）運輸容器（英語：Shipping container）貼體包裝（英語：Skin pack）噴霧罐（英語：Spray bottle）罐頭管子裝載單元（英語：Unit load）小瓶木箱咖啡袋
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環境，後期使用	生物降解環境工程玻璃回收（英語：Glass recycling）工業生態學生命週期評估廢棄物（英語：Litter）紙回收（英語：Paper recycling）塑膠回收（英語：Plastic recycling）資源回收可重複使用包裝（英語：Reusable packaging）逆向物流縮減源頭（英語：Source reduction）可持續包裝（英語：Sustainable packaging）污染物排放控制技術