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石二鍋

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石二鍋
成立2009年
創辦人戴勝益
總部 中華民國（臺灣）
標語口號來點新鮮的
營業據點數 中華民國（臺灣）：75家
業務範圍 中華民國（臺灣）
产业連鎖連鎖餐廳
產品火鍋
母公司王品集團
网站www.12hotpot.com.tw

石二鍋（英語：Shi Erguo）是台灣王品集團旗下的一家連鎖火鍋品牌，提供無限自助取用服务。创立于2009年[1]，2012年進入中國大陸市場，並一度在上海有16家連鎖店。2017年10月底，由於無法獲利，石二鍋退出中國大陸市場[2]。至2021年在台灣共有75家连锁店[3]。

湯頭鍋底

  • 石頭鍋
  • 涮涮鍋
  • 勁香辣姊鍋
  • 鮮菇蔬食鍋
  • 剝皮辣椒鍋

用餐方式

門口有取號機紙本取號單，可以選取人數和桌型。桌型有一大鍋的共鍋，也有個人鍋、吧檯。

石二鍋副品牌

  • 「12MINI快煮鍋」：採用自助式點餐、取餐，餐點現點製作、開放式廚房。醬料、餐具、衛生紙，兒童座椅、置物籃都是自由取用。[4][5][6][7][8]

参考文献

  1. ^ 姚舜. 38店限定！憑4大賣場發票到「石二鍋」 滿額送上選豬肉. 工商時報. 2022-03-22 [2022-03-26]. （原始内容存档于2022-03-26） （中文（繁體））. 
  2. ^ 台王品集團旗下石二鍋餐廳 退出大陸市場. 大紀元. 2017-10-26 [2021-07-17]. （原始内容存档于2021-07-19）. 
  3. ^ 門市資訊 （页面存档备份，存于互联网档案馆）.石二鍋
  4. ^ 12MINI快煮鍋. [2023-02-05]. （原始内容存档于2023-09-06）. 
  5. ^ 門市資訊 （页面存档备份，存于互联网档案馆）.12MINI快煮鍋
  6. ^ 12MINI的Facebook專頁
  7. ^ 12MINI的Instagram帳戶需註冊
  8. ^ 12MINI快煮鍋 LINE 官方帳號. [2023-09-06]. （原始内容存档于2023-09-06）. 

外部連結

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