红菇科
紅菇科
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| 大紅菇 Russula sanguinea | |
科学分类 
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| 界： | 真菌界 Fungi |
| 门： | 担子菌门 Basidiomycota |
| 纲： | 傘菌綱 Agaricomycetes |
| 目： | 紅菇目 Russulales |
| 科： | 紅菇科 Russulaceae Lotsy 1907 |
| 屬 | |
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见正文 | |
红菇科（学名：Russulaceae）是担子菌门下紅菇目中的一科。根據2008年進行種類估計，其下共有1243種[1]，是一個龐大的科別。[2][3]
特性
這一科的特點是其子實體易碎，和其像粉筆一般的菌柄，其有獨特的裂紋，類似胡蘿蔔，但多孔。
屬
紅菇屬
其下目前大約有750個已知種[4]，但是各種之間難以互相分辨。裂開時，不會有白色的乳汁流出。有些菇類可以食用[5]，但也有些有毒[6]。
乳菇屬
特點是有一種乳白色的物質(乳膠)。亦有些菇類可以食用[7]，但也有些有毒[8]。
其他
亦有Boidinia、Cystangium、Lactarius、Multifurca、Pseudoxenasma、Russula 、Zelleromyces之屬[9]。
- 本属包括以下物种：
- Arcangeliella Cavara
- 博氏菇属 Boidinia Stalpers & Hjortstam
- Cystangium Singer & A.H.Sm., 1960
- Gastrolactarius R.Heim ex J.M.Vidal, 2005
- 胶晶革菌属 Gloeopeniophorella Rick
- Gymnomyces Massee & Rodway
- 乳菇属 Lactarius Pers., 1797
- 多汁乳菇属 Lactifluus (Pers.) Roussel
- Macowanites Kalchbr.
- Martellia Mattir.
- Multifurca Buyck & V.Hofstetter, 2008
- Pleurogala Redhead & Norvell 1993
- Pseudoxenasma K.H.Larss. & Hjortstam
- 紅菇屬 Russula Pers.
- 乳腹菌属 Zelleromyces Singer & A.H.Sm., 1960[10]
參見
參考資料
- ^ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA. Dictionary of the Fungi. 10th. Wallingford: CABI. 2008: 609. ISBN 978-0-85199-826-8.
- ^ 存档副本. [2011-05-20]. （原始内容存档于2012-01-09）.
- ^ 池田良幸『北陸のきのこ図鑑』ISBN 978-4-89379-092-7
- ^ Ludwig Beenken: Die Gattung Russula: Untersuchungen zu ihrer Systematik anhand von Ektomykorrhizen. Dissertation, LMU München: Fakultät für Biologie (2004). PDF zum Download （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ 如金頭菇
- ^ 存档副本. [2011-05-27]. （原始内容存档于2010-01-17）.例如點柄臭黃菇(Russula senecisImai)。
- ^ 如松乳菇Lactarius deliciosus
- ^ 存档副本. [2011-05-27]. （原始内容存档于2010-01-17）.例如辣乳菇(Lactarius piperatus)。
- ^ [1]
- ^ 存档副本. [2011-05-20]. （原始内容存档于2016-03-04）.