黑白大廚：料理階級大戰
| 黑白大廚：料理階級大戰 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 | |
|---|---|
| 类型 | 真人實境秀、綜藝節目 |
| 制作国家／地区 |  大韓民國 |
| 语言 | 韓語 |
| 集数 | 12 |
| 每集长度 | 約60-76分鐘 |
| 制作 | |
| 拍摄／制作年份 | 2024年 |
| 执行制作 | 尹鉉畯、金學慜、金銀芝 |
| 发行公司 | Netflix |
| 播出信息 | |
| 首播频道 | Netflix |
| 图像制式 | 1080i 高清電視 |
| 声音制式 | 立體聲 |
| 播出国家／地区 |  全世界 |
| 播出日期 | 2024年9月17日—2024年10月8日 |
| 播出时间 | 每週二17:00(KST) |
《黑白大廚：料理階級大戰》（朝鮮語：피지컬: 흑백요리사: 요리 계급 전쟁，英語：Culinary Class Wars），是由Netflix自2024年9月17日起上线公开的韩國綜藝節目，以殘酷的淘汰機制，由80位具獨特烹飪見解的「黑湯匙」無名廚師對決20位「白湯匙」菁英主廚進行刺激緊張的料理對決，並邀請了重量級美食家白種元及韓國唯一米芝蓮三星餐廳主廚安成宰作為評判。[1][2]
參賽選手
白湯匙廚師
20位在業界都是相當有知名度的廚師
以下中文姓名及其資訊根據官方播出時的中文翻譯作紀錄。
| 姓名 | 韓文 | 出生年月日 | 性別 | 個人資訊 | 備註 |
|---|
黑湯匙廚師
80位隱藏在民間的料理師傅們，他們不一定受過正規訓練，卻能做出令人讚嘆的美食。
以下中文姓名及其資訊根據官方播出時的中文翻譯作紀錄。
| 姓名 | 韓文 | 出生年月日 | 性別 | 個人資訊 | 備註 |
|---|
每集內容
| 集數 | 播出日期 | 時長 | 情節 |
|---|---|---|---|
| 01 | 2024年9月17日 | 63分鐘 | 80 位廚師走進廚房，馬上就要拿出最好的美味驚豔評審，爭取能和白湯匙主廚對決的機會。 |
| 02 | 73分鐘 | 從學校團膳到簡單的牛排，黑湯匙廚師紛紛端出拿手好菜，只是淘汰環節殘酷又難以預料。 | |
| 03 | 76分鐘 | 晉級的黑湯匙參賽者與白湯匙名廚展開激烈交鋒，兩隊要用同樣的主要食材比拚廚藝。 | |
| 04 | 64分鐘 | 從傳統韓式料理對戰到精緻餐飲對決，黑白大戰越演越烈，年輕小將能夠技壓廚界老手嗎？ | |
| 05 | 2024年9月24日 | 63分鐘 | 黑湯匙迎戰白湯匙的多位米其林星級主廚，廚房頓時火花四射。但當眼罩戴上，誰輸誰贏還說不準。 |
| 06 | 60分鐘 | 賽事來到團體挑戰，剩下的廚師誰也不讓誰，氣氛越來越緊張。他們能夠團結起來，端出致勝料理嗎？ | |
| 07 | 61分鐘 | 某一隊把食材全拿走了，導致對手為了出菜而手忙腳亂，戰況愈發激烈。但不久後，幾位廚師迎來震驚消息。 | |
| 08 | 2024年10月1日 | 分鐘 | |
| 09 | 分鐘 | ||
| 10 | 分鐘 | ||
| 11 | 2024年10月8日 | 分鐘 | 。 |
| 12 | 分鐘 |
註釋
參考資料
- ^ 星島日報. Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》中餐女神任香港川菜館副總廚！白湯匙呂敬來徒弟 來港大歎北京樓片皮鴨. 2024-09-26 （中文（香港））.
- ^ Tatler Asia. NetflixNetflix《黑白大廚：料理階級大戰》遭受低估？6大必看亮點：評審安成宰是誰？黑、白湯匙廚師料理一決高下. 2024-09-26 （中文（香港））.
外部連結
在Netflix上觀看《黑白大廚：料理階級大戰》- Daum上《요리 계급 전쟁 黑白大廚：料理階級大戰》的資料（韓文）