跳转到内容

打蛋器

维基百科,自由的百科全书

这是本页的一个历史版本,由日期20220626留言 | 贡献2024年12月17日 (二) 11:05 (日期20220626移动页面User:日期20220626/打蛋器打蛋器,不留重定向)编辑。这可能和当前版本存在着巨大的差异。

打蛋器

打蛋器是一种廚具,它可以将食品配料搅拌均匀,而且它可以将蛋白搅出泡沫或将鮮奶油搅成掼奶油,它也可以用來攪拌麵糊[1]。大多数打蛋器由一个手柄和一些线圈组成。线圈通常是由金属製成的,但有些是由塑料以及竹子制成的。

参考文献

  1. ^ ,巧厨娘十年经典 烘焙 巧厨娘2021版,青岛出版社,2022.01,第4页.