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打蛋器是一種廚具，它可以將食品配料攪拌均勻，而且它可以將蛋白攪出泡沫或將鮮奶油攪成摜奶油，它也可以用來攪拌麵糊[1]。大多數打蛋器由一個手柄和一些線圈組成。線圈通常是由金屬製成的，但有些是由塑料以及竹子製成的。
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打蛋器
