Luego del día de reposo, el Tour de Francia se reinició con las etapas Pirenaicas. La 16.ª jornada fue la etapa más larga de esta edición con 237,5 km y comenzó en Carcasona. Los primeros 140 km sin grandes dificultades recorrieron los departamentos de Aude y Ariège, donde hubo 2 cotas de 4.ª categoría y el sprint intermedio. Entrando en Alto Garona se ascendió al primer puerto importante del día, el Col de Portet-d'Aspet de 2.ª categoría, recordado por el trágico final de Fabio Casartelli en 1995. Descendido el Portet-d'Aspet, se llegó al Col des Ares de 3.ª categoría y luego de llegar al departamento de Altos Pirineos comenzó el ascenso al Port de Balès, puerto de categoría especial el cual luego de bajarlo se llegó a Luchon donde finalizó la etapa.