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Chile dátil

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Chile dátil
Scoville 100000 y 300000 SHU

El chile dátil nelson protales, es un tipo de chile originario de Menorca llevado a la Florida en el siglo XVIII, donde actualmente es muy conocido y hay un festival anual que lleva su nombre. Estos pimientos miden de 4 a 5 centímetros de largo y decoloran durante la maduración de verde a amarillo.[1]

Chile dátil
Origen Menorca (España)
Distancia entre plantas 40 centímetros
Distancia entre semillas 5 centímetros
Ancho de la planta 30 centímetros
Familia Capsicum Chinese
Color de la flor Blanco / amarillo
Temperatura para crecer de 14ºC hasta 25ºC
Luz Al pleno sol
Altura de la planta 40 – 50 centímetros
Rendimiento Suficiente
Picor 100,000–350,000 en la escala Scoville
Tiempo mínimo para cosecha 90 días
Profundidad de siembra 0,5 centímetros
Temperatura de germinación 18°C hasta 32°C

Referencias

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  1. «What the Heck is a Datil Pepper? | Visit St. Augustine». Visit St Augustine (en inglés). Consultado el 3 de septiembre de 2020.