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Discusión:Androlla

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Diferencias con el Botillo

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Estoy muy interesado en saber la diferencia entre la Androlla y el botillo, a mi parecer no hay ninguno y alguna de la literatura que he consultado al respecto lo deja muy claro: son la misma cosa. Antes de sugerir una fusión de artículos quisiera que alguien lo explicase y enumerase las diferencias. Muchas gracias Tamorlan (discusión) 12:52 29 nov 2009 (UTC)[responder]

Me parece que las diferencias son muy pocas y que se trata del mismo embutido con variantes (y nombres) locales. Y algunos butelos se parecen más a una androlla que a otros butelos o botillos. Cada pueblo tiene su receta. Pensaba apoyar la fusión entre ambos artículos hasta que descubrí que la Junta de Galicia ha decidido poner orden (y protección) solicitando una IGP para cada uno por separado. Ya tienen IGP española y el texto publicado en el BOE es éste [1]. Me temo que con esta definición de la androlla, algunos pueblos que llevan siglos haciéndola tendrán que renombrarla... La definición del botelo gallego me parece más acertada, porque abarca muchas más variantes locales. Saludos, --Capucine8 (discusión) 23:01 4 ene 2010 (UTC)[responder]

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