Morca-della
| Morca-della | ||
|---|---|---|
| Morca-dellová omáčka, Morca-Della | ||
 Salsa Morca-Della en una lata | ||
| Tipo | Salsa para espagueti | |
| Creación | ||
| Autor | Tatrakon | |
| Origen | Gastronomía de Eslovaquia | |
| Datos generales | ||
| Ingredientes | Agua, carne de cerdo, puré de tomate, soja, cebolla, azúcar, aceite de colza, sal, una mezcla de especia | |
La morca-della[1][2] o morca-dellová omáčka[3] (AFI: ['mɔrka-delɔʋaː ɔmaːtʂka]), conocido comercialmente como la Morca-Della,[4] es una salsa de carne y soja[1] para espagueti.[4] Es un producto termoesterilizado[5] y producto principal[1] de la fábrica de conservas Tatrakon en Poprad[2][4] desde marzo de 1985.[6][1]
Referencias
[editar]- ↑ a b c d «HNonline.sk - Naša legendárna konzerva si zahrala aj v americkom seriáli». hnonline.sk (en sk-sk). 9 de agosto de 2015. Consultado el 16 de mayo de 2023.
- ↑ a b Petit Press a.s (16 de mayo de 2023). «Morca-della ako istota, robot ako inovácia. Tatrakon s receptúrou nešpekuluje». index.sme.sk (en eslovaco).
- ↑ «Morca-dellová omáčka na špagety». Varecha.sk (en eslovaco). 11 de agosto de 2013. Consultado el 16 de mayo de 2023.
- ↑ a b c Petit Press a.s. «Kultová Morca-Della sa vracia na pulty Kauflandu». index.sme.sk (en eslovaco). Consultado el 16 de mayo de 2023.
- ↑ bricksagency.sk. «Morca-della®omáčka na špagety PRÉMIUM 400g». Tatrakon (en sk-SK). Consultado el 16 de mayo de 2023.
- ↑ «Tatrakon v Poprade a 9 zaujímavostí, ktoré som sa dozvedel pri návšteve tejto firmy» (en sk-SK). 25 de julio de 2018. Consultado el 1 de junio de 2023.