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Región Mezcalera del Altiplano Tamaulipeco
[editar]La región mezcalera del Altiplano de Tamaulipas (RMAT), lo componen los municipios de Bustamante, Jaumave, Miquihuana, Palmillas y Tula. La producción de mezcal en Tamaulipas se remonta en el siglo XVIII, centrándose en dos regiones, la Sierra de San Carlos y el Altiplano Sur .