Сельское хозяйство России: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Dean St89 (обсуждение | вклад) Всё есть. |
Ancap (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:IPSSRF.png|thumb|375px|Динамика индекса объёма продукции сельского хозяйства в России в 1989—2015 годах, в процентах от уровня 1989 года, в сопоставимых ценах]] |
[[Файл:IPSSRF.png|thumb|375px|Динамика индекса объёма продукции сельского хозяйства в России в 1989—2015 годах, в процентах от уровня 1989 года, в сопоставимых ценах]] |
||
'''Сельское хозяйство [[Россия|России]]''' — отрасль [[Экономика России|российской экономики]]. Доля сельского хозяйства в [[ВВП России]] — 4,7 % (2009 г.)<ref name="fb">[https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/rs.html CIA — The World Factbook — Russia] // [[CIA]]</ref>. Объём валовой добавленной стоимости в сельском хозяйстве, охоте и лесном хозяйстве России — 1,53 трлн руб (2009 г.)<ref name="vds">[http://www.gks.ru/free_doc/new_site/vvp/tab10.xls Валовой внутренний продукт и валовая добавленная стоимость по видам экономической деятельности] // Росстат</ref>. Доля занятых в сельском хозяйстве — 10 % (2008 г.)<ref name="fb" />. В 1990 году на территории [[РСФСР]] число работников в сельскохозяйственных организациях составляло 10 млн.чел, а в 2015 году - меньше 2 млн.чел.<ref>[http://ic.pics.livejournal.com/spydell/22074195/1169867/1169867_original.png Число работников в сельскохозяйственных организациях РСФСР и РФ]</ref><ref name=autogenerated4>[http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/economy/# Федеральная служба государственной статистики Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство]</ref><ref name=autogenerated3>Гражданкин А.И., Кара-Мурза С.Г. Белая книга России. Строительство,перестройка и реформы: 1950–2013 гг. http://istmat.info/files/uploads/48732/belaya_kniga_rossii_1950-2013.pdf |
'''Сельское хозяйство [[Россия|России]]''' — отрасль [[Экономика России|российской экономики]]. Доля сельского хозяйства в [[ВВП России]] — 4,7 % (2009 г.)<ref name="fb">[https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/rs.html CIA — The World Factbook — Russia] // [[CIA]]</ref>. Объём валовой добавленной стоимости в сельском хозяйстве, охоте и лесном хозяйстве России — 1,53 трлн руб (2009 г.)<ref name="vds">[http://www.gks.ru/free_doc/new_site/vvp/tab10.xls Валовой внутренний продукт и валовая добавленная стоимость по видам экономической деятельности] // Росстат</ref>. Доля занятых в сельском хозяйстве — 10 % (2008 г.)<ref name="fb" />. В 1990 году на территории [[РСФСР]] число работников в сельскохозяйственных организациях составляло 10 млн.чел, а в 2015 году - меньше 2 млн.чел.<ref>[http://ic.pics.livejournal.com/spydell/22074195/1169867/1169867_original.png Число работников в сельскохозяйственных организациях РСФСР и РФ]</ref><ref name=autogenerated4>[http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/economy/# Федеральная служба государственной статистики Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство]</ref><ref name=autogenerated3>Гражданкин А.И., Кара-Мурза С.Г. Белая книга России. Строительство,перестройка и реформы: 1950–2013 гг. http://istmat.info/files/uploads/48732/belaya_kniga_rossii_1950-2013.pdf]</ref> |
||
== История == |
== История == |
||
| Строка 42: | Строка 42: | ||
В 2011 году в России был собран рекордный урожай сахарной свёклы (46,2 млн тонн), благодаря которому страна перешла к экспорту свекловичного сахара в значительных объёмах (более 200 тысяч тонн за год).<ref>[http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=50587&fromfeed=1 Основным импортером российского сахара выступает Казахстан<!-- Заголовок добавлен ботом -->]</ref><ref name=autogenerated1>[http://web.archive.org/web/20130824010802/http://soyanews.ru/news/detail.php?IBLOCK_ID=1&SECTION_ID=2&ELEMENT_ID=70874 Под руководством Елены Скрынник состоялось совещание «Заключительные итоги уборки урожая 2011 года и задачи на 2012 год»<!-- Заголовок добавлен ботом -->]</ref> Были также собраны рекордные урожаи рапса (1,1 млн тонн), сои (1,6 млн тонн), подсолнечника (9,6 млн тонн).<ref name=autogenerated1 /> Урожай картофеля превысил 32 млн тонн, урожай зерновых — 93 млн тонн (в чистом весе), овощей — 14 млн тонн, гречихи — 800 тыс. тонн.<ref name=autogenerated1 /><ref name=autogenerated2>[http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=50206&fromfeed=1 Россия: АПК ставит рекорды<!-- Заголовок добавлен ботом -->]</ref> По итогам года Россия стала третьей в мире страной по объёму экспорта пшеницы. Круг потребителей российской пшеницы увеличился до 84 стран Европы, Азии, Африки и Южной Америки.<ref name=autogenerated2 /> |
В 2011 году в России был собран рекордный урожай сахарной свёклы (46,2 млн тонн), благодаря которому страна перешла к экспорту свекловичного сахара в значительных объёмах (более 200 тысяч тонн за год).<ref>[http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=50587&fromfeed=1 Основным импортером российского сахара выступает Казахстан<!-- Заголовок добавлен ботом -->]</ref><ref name=autogenerated1>[http://web.archive.org/web/20130824010802/http://soyanews.ru/news/detail.php?IBLOCK_ID=1&SECTION_ID=2&ELEMENT_ID=70874 Под руководством Елены Скрынник состоялось совещание «Заключительные итоги уборки урожая 2011 года и задачи на 2012 год»<!-- Заголовок добавлен ботом -->]</ref> Были также собраны рекордные урожаи рапса (1,1 млн тонн), сои (1,6 млн тонн), подсолнечника (9,6 млн тонн).<ref name=autogenerated1 /> Урожай картофеля превысил 32 млн тонн, урожай зерновых — 93 млн тонн (в чистом весе), овощей — 14 млн тонн, гречихи — 800 тыс. тонн.<ref name=autogenerated1 /><ref name=autogenerated2>[http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=50206&fromfeed=1 Россия: АПК ставит рекорды<!-- Заголовок добавлен ботом -->]</ref> По итогам года Россия стала третьей в мире страной по объёму экспорта пшеницы. Круг потребителей российской пшеницы увеличился до 84 стран Европы, Азии, Африки и Южной Америки.<ref name=autogenerated2 /> |
||
Просо, рожь, зернобобовые и кукуруза - сбор данных культур находится на минимумах(по состоянию на 1935 год) за 70-80 лет<ref>[http://ic.pics.livejournal.com/spydell/22074195/1166718/1166718_original.png Таблицы валового сбора проса, ржи и кукурузы</ref><ref name=autogenerated4 /><ref name=autogenerated3 /> |
Просо, рожь, зернобобовые и кукуруза - сбор данных культур находится на минимумах(по состоянию на 1935 год) за 70-80 лет<ref>[http://ic.pics.livejournal.com/spydell/22074195/1166718/1166718_original.png Таблицы валового сбора проса, ржи и кукурузы]</ref><ref name=autogenerated4 /><ref name=autogenerated3 /> |
||
В целом по стране в 2016 году собрано 123 млн тонн зерна, что на 14% больше, чем за аналогичный период прошлого года (в 2015 году – 108,1 млн тонн).<ref>[http://www.mcx.ru/news/news/show/56822.355.htm Минсельхоз России: собрано 75,8 млн тонн пшеницы, что на 19% больше, чем в прошлом году]</ref> |
|||
{| class="wikitable" style="min-width: 800px;" |
{| class="wikitable" style="min-width: 800px;" |
||
| Строка 65: | Строка 67: | ||
! Зернобобовые культуры |
! Зернобобовые культуры |
||
|- |
|- |
||
! |
! 2016<ref name="crimea">Данные приведены с учетом сведений по Крымскому федеральному округу.</ref> |
||
| 123000 |
|||
| 75800 |
|||
| н/д |
|||
| 19100 |
|||
| н/д |
|||
| 12600 |
|||
| н/д |
|||
| н/д |
|||
| 1300 |
|||
| н/д |
|||
| н/д |
|||
| н/д |
|||
|- |
|||
! 2015<ref name="crimea" /> |
|||
| 104786 |
| 104786 |
||
| 61786 |
| 61786 |
||
| Строка 79: | Строка 95: | ||
| 2357 |
| 2357 |
||
|- |
|- |
||
! 2014<ref name="crimea" /> |
|||
! 2014<ref name="crimea">Данные приведены с учетом сведений по Крымскому федеральному округу.</ref> |
|||
| 105315 |
| 105315 |
||
| 59711 |
| 59711 |
||
| Строка 1384: | Строка 1400: | ||
В 2008 году в России было произведено 32,4 млн тонн молока и 51,8 тыс. тонн шерсти.<ref name="sh08" /> |
В 2008 году в России было произведено 32,4 млн тонн молока и 51,8 тыс. тонн шерсти.<ref name="sh08" /> |
||
В 2013 году Россия перевыполнила госплан по мясу на 4,3 %. В разрезе по отраслям наибольший прирост продемонстрировало свиноводство (+10,3 % свиней в живой массе), птицеводство приросло на 5,3 %, а производство крупного рогатого скота на убой в живой массе уменьшилось на 0,6 %. Таким образом, в 2013 году Россия произвела 5,122 млн т мяса птицы, 3,626 млн т свинины и 2,896 млн т говядины<ref>[http://www.mcx.ru/news/news/v7_show/21842.285.htm МинСельХоз РФ]</ref> |
В 2013 году Россия перевыполнила госплан по мясу на 4,3 %. В разрезе по отраслям наибольший прирост продемонстрировало свиноводство (+10,3 % свиней в живой массе), птицеводство приросло на 5,3 %, а производство крупного рогатого скота на убой в живой массе уменьшилось на 0,6 %. Таким образом, в 2013 году Россия произвела 5,122 млн т мяса птицы, 3,626 млн т свинины и 2,896 млн т говядины<ref>[http://www.mcx.ru/news/news/v7_show/21842.285.htm МинСельХоз РФ]</ref> |
||
В 2015 году Россия вышла на 5 место в мире по производству свинины (обойдя Вьетнам, уступая Китаю, ЕС, США и Бразилии), производство составило 2,680 млн тонн свинины. |
|||
Россия полностью обеспечивает себя курятиной и яйцами, занимая четвертое место в мире по производству мяса птицы и пятое – по производству яиц. За 2015 год произведено 4,312 млн тонн мяса и субпродуктов домашней птицы (+11% к 2014 году) и 42,5 млрд. куриных яиц, |
|||
{| class="wikitable sortable" |
{| class="wikitable sortable" |
||
| Строка 1993: | Строка 2013: | ||
| 120 |
| 120 |
||
|} |
|} |
||
== Рыболовство == |
|||
На 14 ноября 2016 года, с начала года, общий вылов всех российских пользователей составил 4 млн 150,9 тыс. тонн. |
|||
В Дальневосточном бассейне добыто 2 млн 795,4 тыс. тонн, из них вылов минтая 1 млн 559,2 тыс. тонн. |
|||
В Северном бассейне добыто 506,9 тыс. тонн, из них трески 351,9 тыс. тонн, пикши 100,8 тыс. тонн. |
|||
В Азово-Черноморском бассейне добыто 82,4 тыс. тонн, из них хамсы 31,8 тыс. тонн, тюльки 7,3 тыс. тонн. |
|||
В Балтийском море выловлено 66,5 тыс. тонн, из них шпрота 33,0 тыс. тонн, сельди балтийской 21,6 тыс. тонн. |
|||
В Каспийском бассейне добыто 47,7 тыс. тонн, из них крупных и мелких пресноводных 22,5 тыс. тонн, кильки 1,3 тыс. тонн. |
|||
В зонах иностранных государств добыто 364,2 тыс. тонн. В конвенционных районах и открытой части Мирового океана добыто 248,5 тыс. тонн. |
|||
Вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке составил 427 тыс. тонн, на 90 тыс. тонн, или на 26,7%, превысив показатель аналогичного (четного неурожайного) 2014 года. В общем объеме вылова 61% составила горбуша (262,1 тыс. тонн), 25% – кета (108 тыс. тонн), 12% – нерка (высокий уровень, 50 тыс. тонн), 1,6% – кижуч (снизился до 6,9 тыс. тонн), 0,2% – чавыча (815,6 тонны) . |
|||
== Государственная политика == |
== Государственная политика == |
||
| Строка 2004: | Строка 2041: | ||
== Материально-техническая база == |
== Материально-техническая база == |
||
Материально-техническая база сельского хозяйства России деградировала и продолжает деградировать, если в 1990 году было 1365 тысяч тракторов, то в 2015 году - 233 тысяч шт.<ref>[http://ic.pics.livejournal.com/spydell/22074195/1168238/1168238_original.png Парк основных видов техники сельскохозяйственных организациях по состоянию на 15.04.2016]</ref><ref name=autogenerated4 /> По другим позициям: плуги, культиваторы, сеялки и комбайны стагнация, по сравнению с 1990 годом.<ref>[http://ic.pics.livejournal.com/spydell/22074195/1168608/1168608_original.png Число зерноуборочных (кормоуборочных,кукурузоборочных) комбайнов на 1000 га пашни в РСФСР и РФ]</ref><ref>[http://ic.pics.livejournal.com/spydell/22074195/1168856/1168856_original.png Число картофелеуборочных комбайнов в сельскохозяйственных организациях РСФСР и РФ, тыс,шт]</ref> Таким образом, нагрузка на действующую сельскохозяйственную технику высокая. Если на 1990 год приходилось 11 тракторов на 1000 га пашни, то на 2015 год - 3 трактора.<ref>[http://ic.pics.livejournal.com/spydell/22074195/1169120/1169120_original.png Обеспеченность сельскохозяйственных организаций тракторами и комбайнами по РСФСР и РФ]</ref> |
Материально-техническая база сельского хозяйства России деградировала и продолжает деградировать, если в 1990 году было 1365 тысяч тракторов, то в 2015 году - 233 тысяч шт.<ref>[http://ic.pics.livejournal.com/spydell/22074195/1168238/1168238_original.png Парк основных видов техники сельскохозяйственных организациях по состоянию на 15.04.2016]</ref><ref name=autogenerated4 /> По другим позициям: плуги, культиваторы, сеялки и комбайны стагнация, по сравнению с 1990 годом.<ref>[http://ic.pics.livejournal.com/spydell/22074195/1168608/1168608_original.png Число зерноуборочных (кормоуборочных,кукурузоборочных) комбайнов на 1000 га пашни в РСФСР и РФ]</ref><ref>[http://ic.pics.livejournal.com/spydell/22074195/1168856/1168856_original.png Число картофелеуборочных комбайнов в сельскохозяйственных организациях РСФСР и РФ, тыс,шт]</ref> Таким образом, нагрузка на действующую сельскохозяйственную технику высокая. Если на 1990 год приходилось 11 тракторов на 1000 га пашни, то на 2015 год - 3 трактора.<ref>[http://ic.pics.livejournal.com/spydell/22074195/1169120/1169120_original.png Обеспеченность сельскохозяйственных организаций тракторами и комбайнами по РСФСР и РФ]</ref> |
||
| Строка 2011: | Строка 2047: | ||
В начале 2010-х гг. ежегодный коэффициент обновления основных фондов составляет в среднем 4%, т. е. цикл обновления теперь оценивается примерно в 25 лет, когда в 1985–1989 гг. - примерно 12 лет. Степень износа машин и оборудования в сельскохозяйственных организациях на 1 июня 1992 г. составляла 44,6%. В первую десятилетку резко снизилось поступление в организации новой сельхозтехники (например, поставки тракторов и зерноуборочных комбайнов сократились в 10 раз, доильных установок и агрегатов — в 24 раза). При этом темп списания изношенной сельхозтехники снизился примерно вдвое (например, по сравнению с 1990 г. в 2000 г. тракторов и зерноуборочных комбайнов списали в 3,8 раза меньше, доильных установок и агрегатов — в 3 раза меньше). Парк сельхозтехники стал стремительно сокращаться. В частности, парк тракторов и зерноуборочных комбайнов в 1990-х гг. ополовинился, а доильных установок и агрегатов в РФ стало меньше почти втрое. В результате уже в 1995 г. степень износа оставшихся машин и оборудования в организациях составляла 51,2%, а в 2000 г. достигла 67,9%. После 2000 г., напротив, при практически неизменном темпе списания изношенной сельхозтехники стал незначительно повышаться ее коэффициент обновления (в абсолютных величинах поставки новой техники замедлили |
В начале 2010-х гг. ежегодный коэффициент обновления основных фондов составляет в среднем 4%, т. е. цикл обновления теперь оценивается примерно в 25 лет, когда в 1985–1989 гг. - примерно 12 лет. Степень износа машин и оборудования в сельскохозяйственных организациях на 1 июня 1992 г. составляла 44,6%. В первую десятилетку резко снизилось поступление в организации новой сельхозтехники (например, поставки тракторов и зерноуборочных комбайнов сократились в 10 раз, доильных установок и агрегатов — в 24 раза). При этом темп списания изношенной сельхозтехники снизился примерно вдвое (например, по сравнению с 1990 г. в 2000 г. тракторов и зерноуборочных комбайнов списали в 3,8 раза меньше, доильных установок и агрегатов — в 3 раза меньше). Парк сельхозтехники стал стремительно сокращаться. В частности, парк тракторов и зерноуборочных комбайнов в 1990-х гг. ополовинился, а доильных установок и агрегатов в РФ стало меньше почти втрое. В результате уже в 1995 г. степень износа оставшихся машин и оборудования в организациях составляла 51,2%, а в 2000 г. достигла 67,9%. После 2000 г., напротив, при практически неизменном темпе списания изношенной сельхозтехники стал незначительно повышаться ее коэффициент обновления (в абсолютных величинах поставки новой техники замедлили |
||
темп своего падения, в 2000-х гг. приобретение тракторов сократились еще почти вдвое, зернокомбайнов — в 1,5 раза). Все это происходило на фоне продолжающегося сокращения парка сельхозмашин, поэтому степень их износа в среднем стала уменьшаться. Другими словами, средний износ сельхозмашин и оборудования в РФ после 2000 г. в основном снижался не вследствие техперевооружения парка, а главным образом за счет его масштабного сокращения — из-за выбытия полностью изношенной сельхозтехники — с незначительным повышением доли новых машин. С 1970 г., и вплоть до 1992 года , поступление тракторов в сельхозорганизации РСФСР превышало списание на 2–4%, при этом парк тракторов не только рос, но и ежегодно обновлялся примерно на 12%. Ежегодное обновление в начале 2010-х гг. достигло всего примерно 3%. <ref>Гражданкин А.И., Кара-Мурза С.Г. Белая книга России. Строительство,перестройка и реформы: 1950–2013 гг. Стр. 330-342]</ref> |
темп своего падения, в 2000-х гг. приобретение тракторов сократились еще почти вдвое, зернокомбайнов — в 1,5 раза). Все это происходило на фоне продолжающегося сокращения парка сельхозмашин, поэтому степень их износа в среднем стала уменьшаться. Другими словами, средний износ сельхозмашин и оборудования в РФ после 2000 г. в основном снижался не вследствие техперевооружения парка, а главным образом за счет его масштабного сокращения — из-за выбытия полностью изношенной сельхозтехники — с незначительным повышением доли новых машин. С 1970 г., и вплоть до 1992 года , поступление тракторов в сельхозорганизации РСФСР превышало списание на 2–4%, при этом парк тракторов не только рос, но и ежегодно обновлялся примерно на 12%. Ежегодное обновление в начале 2010-х гг. достигло всего примерно 3%. <ref>Гражданкин А.И., Кара-Мурза С.Г. Белая книга России. Строительство,перестройка и реформы: 1950–2013 гг. Стр. 330-342]</ref> |
||
== Регионы == |
|||
=== Алтайский край === |
|||
[[Файл:Aleiskferma.jpg|thumb|250px|left|Животноводческая ферма вблизи [[Алейск]]а]] |
|||
Алтайский край — традиционный производитель зерна, молока, мяса, также здесь выращивается [[сахарная свекла]], [[подсолнечник]], [[лён масличный]], [[лён-долгунец]], [[хмель]], [[рапс]] и [[соя]]. |
|||
В 2010 году Алтайский край занимал лидирующую позицию среди регионов [[Сибирский федеральный округ|СФО]] по выпуску продукции сельского хозяйства. В процентном соотношении от общего объёма по Сибирскому федеральному округу доля региона составляет 23 %. В частности, увеличилось производство мяса, молока, яиц. По сравнению с данными за 2008 год индекс сельхозпроизводства в крае — 119,2 %.<ref>{{cite web |
|||
| author = |
|||
| authorlink = |
|||
| datepublished = |
|||
| url = http://www.altairegion22.ru/territory/altnumber/1/ |
|||
| title = Официальный сайт Алтайского края |
|||
| format = |
|||
| work = Алтайский край в цифрах |
|||
| publisher = |
|||
| accessdate = 2010-09-10 |
|||
| lang = |
|||
| description = |
|||
| archiveurl = http://www.webcitation.org/617kXoyPC |
|||
| archivedate = 2011-08-22 |
|||
}}</ref> |
|||
[[Овощеводство]] и [[картофелеводство]] имеют подсобное значение, обеспечивая потребности местного населения. Плантации их распространены на всей территории края, но в основном сосредоточены в специализированных хозяйствах вблизи [[Барнаул]]а, [[Бийск]]а и [[Рубцовск]]а. Промышленным производством плодов и ягод занимаются хозяйства объединения «[[Сады Алтая]]». В 1954—1960 годах в крае было освоено около 3 млн га [[целина|целинных]] и залежных земель. Общая земельная площадь сегодня составляет почти 16 млн га, из которых 40 % занимают сельскохозяйственные угодья. Из-за ухудшения экономического положения большинства сельских товаропроизводителей, 125,3 тыс. га пашни не обрабатывается и учитывается как залежи.<ref>Гуськов Н. С., Зенякин В. Е., Крюков В. В. Экономическая безопасность регионов России. М., 2000. 288 с</ref> |
|||
=== Краснодарский край === |
|||
[[Файл:800px-Винный завод «Абрау-Дюрсо» (Краснодарский край).JPG|thumb|Винный завод Абрау-Дюрсо, Краснодарский Край]] |
|||
В экономике России край выделяется как важнейший сельскохозяйственный регион страны (7 % валовой продукции сельского хозяйства России, 1-е место в России). Краснодарский край — лидер по валовому сбору зерна (10 % от общероссийского) и сахарной свёклы (17,3 %), один из ведущих производителей семян подсолнечника (15 %) и виноградных вин (37 %)<ref>{{Книга|автор = БРЭ, том 15|заглавие = |место = |издательство = |год = |страницы = 610}}</ref> |
|||
По состоянию на 1 июля 2014 года во всех категориях хозяйств насчитывается 554,2 тыс. голов крупного рогатого скота, что на 19,1''' '''тыс. голов или на 3,3 % ниже уровня прошлого года.<ref>{{Cite web|url = http://www.dsh.krasnodar.ru/экономика/текущая%20на%201.04.12./Животноводство/ |title = Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского Края|author = |date = |publisher = }}</ref> |
|||
По состоянию на 1 июля 2014 года в крае насчитывается около 13,1 тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, занимающихся сельхозпроизводством, в которых числится следующее поголовье сельскохозяйственных животных: крупный рогатый скот — 39,7 тыс. голов или 105,3 % к аналогичному уровню 2013 года, в том числе коров — 14,8 тыс. голов или 103,4 %, свиней — 4,0 тыс. голов или 30,5 %, овец и коз — 40,1 тыс. голов или 106,1 %, птицы — 700,0 тыс. голов или 100,1 %.<ref>{{Cite web|url = http://www.dsh.krasnodar.ru/экономика/текущая%20на%201.04.12./Крестьянские%20(фермерские)%20хозяйства%20и%20индивидуальные%20предприниматели/ |title = Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского Края|author = |date = |publisher = }}</ref> |
|||
=== Архангельская область === |
|||
В стоимостном выражении преобладает продукция растениеводства (56 %). Площадь сельскохозяйственных угодий составляет около 584 тысяч [[гектар]]ов. [[Пашня]] составляет 46 % используемых в сельском хозяйстве земель. Область расположена в зоне рискованного земледелия. Основными культурами являются [[картофель]] и [[овощи]], это связано с тем, что почвы в области не пригодны для выращивания других культур. [[Растениеводство]] ориентировано на удовлетворение потребностей области, главный сельскохозяйственный район расположен на юге области. |
|||
Ведущая отрасль [[животноводство|животноводства]] — молочно-мясное скотоводство. Именно в Архангельской области была выведена и наиболее распространена высокопродуктивная [[холмогорская порода]]. В области разводят также свиней, овец, коз, птицу и оленей (на севере). В области есть [[звероводство]], широко распространен морской зверобойный промысел. |
|||
=== Башкортостан === |
|||
{{см. также|Экономика Башкортостана}} |
|||
[[Башкортостан]] занимает первое место в России по поголовью крупного рогатого скота, лошадей, производству мёда и молока, второе место — по производству картофеля, третье — производству мяса, пятое — поголовью свиней, шестое — поголовью овец и коз, восьмое — производству яиц, одиннадцатое — по производству зерна.<ref name="stat1">[http://www.bashstat.ru/bashdigital/region15/DocLib/Основные%20экон%20харак%20РБ%202009.htm Основные экономические показатели за 2009 год]</ref> |
|||
Сельское хозяйство — зерново-животноводческого направления. Выращиваются [[пшеница]], [[рожь]], [[овёс]], [[ячмень]] ([[зерновые культуры]]) и [[сахарная свёкла]], [[подсолнечник]] ([[технические культуры]]). В республике развито мясо-молочное [[животноводство]], [[мясо-шёрстное овцеводство]], [[птицеводство]], [[коневодство]], [[кумысоделие]] и [[пчеловодство]]. |
|||
Широкой известностью в России пользуется [[башкирский мёд]]. По количеству пчелиных семей, производству товарного меда, по научным разработкам в пчеловодстве Башкортостан занимает первое место в стране.<ref name="stat1" /> |
|||
=== Белгородская область === |
|||
{{also|Экономика Белгородской области}} |
|||
Доля Белгородской области в 2010 в общероссийском производстве мяса в целом составила более 11 %, свинины — 14 %, мяса птицы — 16,5 %. В области в расчете на душу населения производится мяса в 9,4 раза больше, чем в среднем по стране. По объёму потребления мяса на душу населения она занимает первое место среди регионов России (325 кг на человека). |
|||
Президент Российской Федерации Д. А. Медведев 13 июля 2010 года на заседании Президиума Госсовета по вопросу разработки и принятия Стратегии развития мясного животноводства до 2020 года: «Белгородская область — регион России европейского уровня. Аграрное производство Белогорья демонстрирует хорошие темпы роста, особенно в части развития мясного кластера. Белгородская область производит мяса птицы в 3 раза больше, чем Московская. Между тем, население Белгородской области — 1,5 миллиона человек, а Московской — 7 миллионов».<ref name="stat334">[http://bel-news.ru/2011/01/29/belgorodskaya-oblast-krupnejshij-proizvoditel-myasa-v-strane/ Экономические показатели области за 2010 год]</ref><ref name="stat335">[http://www.savchenko.ru/events/666.html Стенограмма выступления Губернатора Белгородской области Е. С. Савченко]</ref> |
|||
=== Владимирская область === |
|||
{{also|Экономика Владимирской области}} |
|||
Специализируется на растениеводстве, молочно-мясном скотоводстве и птицеводстве. Ведущая отрасль сельского хозяйства — животноводство молочно-мясного направления. Разводят [[крупный рогатый скот]], [[Свиноводство|свиней]], [[Овцеводство|овец]], [[Козоводство|коз]]. [[Коневодство]] ([[Владимирский тяжеловоз|владимирские тяжеловозы]]). Площадь сельхозугодий — 930,9 тыс. га (32,1 % земельного фонда), в том числе пашня — 66,8 %. Посевные площади составляют 476,5 тыс. га, из которых 58,7 % занимают кормовые культуры, 29 % — зерновые. Из зерновых выращивают пшеницу, рожь, ячмень, овёс. Планируется расширение посевов рапса (для производства рапсового масла), а также специальных сортов [[Картофель|картофеля]] и овощей (для переработки на месте, производства овощных соков). Около 25 специализированных предприятий занимаются выращиванием племенного скота. Несколько рыбных хозяйств (крупнейшее из них «Ворша»), многочисленные [[Пчеловодство|пасеки]]. |
|||
=== Воронежская область === |
|||
{{also|Экономика Воронежской области}} |
|||
Воронежская область — крупный поставщик сельскохозяйственной продукции: она производит зерно (в основном пшеницу), сахарную свеклу, [[подсолнечник]] и другие технические культуры, картофель и овощи. В целом профиль сельского хозяйства — свекловичный с посевами [[подсолнечник]]а и зерновых культур, молочно-мясным [[скотоводство]]м, [[свиноводство]]м и [[овцеводство]]м. Среднедушевой коэффициент по производству крупы — 2,4 (данные 2002 года). |
|||
Производство мяса в крупных и средних хозяйствах: |
|||
<ref>{{cite web |
|||
| author = |
|||
| authorlink = |
|||
| datepublished = |
|||
| url = http://www.regnum.ru/news/fd-central/voronezh/1134029.html |
|||
| title = За год производство молока в Воронежской области выросло на 15% |
|||
| format = |
|||
| work = |
|||
| publisher = Информационное агентство «Regnum» |
|||
| accessdate = 07-03-2009 |
|||
| lang = |
|||
| description = |
|||
| archiveurl = http://www.webcitation.org/618ntbVUi |
|||
| archivedate = 2011-08-23 |
|||
}}</ref> |
|||
* Начало 1678 года — около 8,9 тысячи тонн мяса |
|||
* Январь-февраль 1996 года — 12,2 тыс. тонн. |
|||
=== Ивановская область === |
|||
Ведущая отрасль сельского хозяйства — животноводство молочно-мясного направления, представлено льноводство, картофелеводство и лесное хозяйство. |
|||
В 2006 году в целом по области произведено: зерна — 80,5 тыс.т., картофеля — 278,9 тыс.т., овощей — 123,1 тыс.т., скота и птицы в живом весе — 34 тыс.т., молока — 189 тыс.т., яиц — 304,8 млн.шт. |
|||
Выпуск продукции сельского хозяйства за 2006 год составил 7,9 млрд.руб., (на 8,4 % выше 2005 года). |
|||
=== Ингушетия === |
|||
По объёму производства продукции сельского хозяйства Ингушетия занимает в России 37-е место<ref name="ingushetia.info">[http://ingushetia.info/2008/02/04/specializaciya-xozyajstva-otraslevaya-struktura-promyshlennosti.html Специализация хозяйства. Отраслевая структура промышленности]</ref>. Основными сельскохозяйственными культурами являются [[Зерновые культуры|зерновые]], [[подсолнечник]], овощи, картофель. Значительное развитие имеют также виноградарство и табаководство. Посевы [[Кукуруза|кукурузы]], пшеницы, овса, [[Ячмень|ячменя]], сахарной свёклы<ref name="Экономика Ингушетии">[http://www.ingushetiyarsp.ru/geography/ Экономика Ингушетии]</ref>. Доля [[Государственный сектор|государственного сектора экономики]] составляет не более 25 %, остальная часть приходится на другие формы собственности. В республике функционируют около 900 крестьянских [[фермер]]ских хозяйств. Сельскохозяйственные угодья составляют 222,2 тыс. га, в том числе пашни 112,2 тыс. га, многолетние насаждения 2,5 тыс. га, сенокосы — 9,6 тыс. га, пастбища — 97,9 тыс. га. В республике насчитывается 115 крупных и средних сельскохозяйственных предприятий<ref name="ingushetia.info"/>. |
|||
=== Иркутская область === |
|||
{{also|Экономика Иркутской области}} |
|||
Территория сельскохозяйственных угодий составляет 2,69 млн га, пашни — 1,88 млн га. Область относится к поясу рискованного земледелия. В сельском хозяйстве области занимаются выращиванием зерновых, а также животноводством, оленеводством, звероводством, пушным промыслом и рыболовством. Почти половина (46 %) объёма сельхозпродукции вырабатывает животноводство. Сельскохозяйственной продукцией регион обеспечивается наполовину, продукты питания завозятся из других регионов. |
|||
В области действует 207 сельхозорганизаций, 3238 крестьянских (фермерских) хозяйств и 176,6 тысяч личных подсобных хозяйств населения. На долю Иркутской области приходится 1,5 % объёма сельскохозяйственной продукции России и 8,9 % сельхозпродукции Сибирского федерального округа. |
|||
=== Кировская область === |
|||
Ведущей товарной отраслью в сельскохозяйственном производстве является животноводство, преимущественно молочно-мясного направления. Основные выращиваемые сельскохозяйственные культуры: зерновые, картофель, [[лён]] и овощи. В структуре зерновых преобладают озимая рожь и [[фураж|фуражные культуры]]. Сельскохозяйственное производство обеспечивает продовольственную безопасность области. До 20 % продукции животноводства вывозится за пределы области, в основном в северные регионы страны. |
|||
=== Ленинградская область === |
|||
{{also|Экономика Ленинградской области}} |
|||
Сельское хозяйство области имеет ярко выраженную пригородную специализацию, ведущие отрасли — молочно-мясное животноводство, картофелеводство и овощеводство. При этом продукция [[животноводство|животноводства]] заметно преобладает над растениеводством. В области работают более 60-ти племенных заводов по разведению, выращиванию и улучшению КРС молочных пород : айрширская и черно-пестрая(голштинизированная). Предложения ленинградских племзаводов можно увидеть в информационно-торговой системе «Открытый племенной рынок» — http://opr.lenagro.org |
|||
Значительную часть урожая картофеля и овощей дают личные подсобные хозяйства населения. Главные овощные культуры — [[Капуста огородная|капуста]], [[морковь]], [[огурцы]], [[Лук (растение)|лук]], [[свёкла]]. Также в области выращивают зерновые культуры: ячмень, рожь, овёс, в основном на корм [[скот]]у и [[птицы|птицам]]. |
|||
По производству мяса птицы и куриных яиц на птицефабриках область занимает ведущие позиции в России. |
|||
В области работают 6 крупных комбикормовых заводов. Самый крупный из них Гатчинский комбикормовый завод. |
|||
Кроме того, в области развивается [[звероводство]]: разводят [[норка|норку]], [[ондатра|ондатру]], голубого и чёрно-серебристого [[песец|песца]] и других [[животные|животных]]. |
|||
Сельскохозяйственные угодья всех категорий на 1 июля 2006 года составляют 640 тыс. га, из них пашня — 337 тыс. га)<ref name="rosstat">{{cite web |
|||
| url = http://www.gks.ru/bgd/regl/B07_14s/IssWWW.exe/Stg/cz/02-08.htm |
|||
| title = Ленинградская область |
|||
| work = Регионы России. Основные характеристики субъектов Российской Федерации — 2007 г. |
|||
| publisher = [[Федеральная служба государственной статистики]] |
|||
| accessdate = 22 сентября 2008 |
|||
| archiveurl = http://www.webcitation.org/617uboHsu |
|||
| archivedate = 2011-08-22 |
|||
}}</ref>. В области насчитывается свыше 200 крупных и средних сельскохозяйственных предприятий (в прошлом — [[совхоз]]ов, ныне — [[акционерное общество|акционерных обществ]]). Фермерских хозяйств зарегистрировано более 6000. В НП «Союз фермеров Ленинградской области и Санкт-Петербурга» официально зарегистрировано более 200 КФХ. Более 10-ти лет работает «Агентство сельскохозяйственного консультирования Ленинградской области». По состоянию на 01.01.2013 год : 47 консультантов различной направленности, 10 районных консультационных центров. В интернете работают 15 интернет-магазинов по продаже фермерской продукции Ленинградской области — http://lenagro.org/katalog-internet-magazinov.html |
|||
=== Липецкая область === |
|||
{{also|Экономика Липецкой области}} |
|||
Благоприятные климатические условия, наличие чернозёмов, способствуют развитию растениеводства. Площадь сельхозугодий занимает свыше 1,8 млн га, из них пашня — более 80 %. 22,3 тыс. га земли отведено под плодовые сады, где в основном выращивают [[яблоко|яблони]], [[груша|груши]], [[сливы]]. В области насчитывается около 300 сельскохозяйственных предприятий, основными направлениями которых являются: производство зерновых, сахарной свеклы, картофеля, разведение крупного рогатого скота, свиноводство, птицеводство. Объём валовой продукции сельского хозяйства в 2006 году составил около 24,2 млрд рублей. |
|||
В настоящее время крупная российская продовольственная компания «[[Черкизово (компания)|Черкизово]]» осуществляет строительство в Елецком районе Липецкой области крупнейшего в России агропромышленного комплекса.<ref name="smrus">[http://web.archive.org/web/20100722182335/http://www.expert.ru/printissues/expert/2010/28/lakmus_fondovogo_rynka/ Лакмус фондового рынка] // Эксперт, 19 июля 2010</ref> |
|||
=== Московская область === |
|||
{{also|Экономика Московской области}} |
|||
На территории Московской области ведётся сельское хозяйство, представленное как растениеводством, так и животноводством. |
|||
Около 40 % территории Московской области используется в сельском хозяйстве; наименее освоены сельским хозяйством северные, восточные и западные окраинные районы. В южной части области, особенно к югу от [[Ока|Оки]], более 50 % земель используется в сельском хозяйстве. [[Сельское хозяйство]] имеет преимущественно пригородную специализацию. [[Растениеводство]] характерно преимущественно для южной части области. Бо́льшая часть посевных площадей (свыше 3/5) занята кормовыми культурами. Большие площади отведены под посевы зерновых: пшеницы, ячменя, овса, ржи. |
|||
Значительную роль в растениеводстве региона играет [[картофель|картофелеводство]]. Распространено [[теплица (парник)|тепличное]] [[овощеводство]], например, в [[Московский (город)|г. Московский]] имеется крупнейший в [[Европа|Европе]] тепличный комплекс. Выращиваются также [[цветы]], [[гриб]]ы ([[шампиньон]]ы и др). [[Животноводство]] преобладает над растениеводством; и главным образом направлено на производство молока и мяса. Помимо крупного рогатого скота, повсеместно разводятся [[Свинья|свиньи]] и [[Курица|куры]]. |
|||
=== Новгородская область === |
|||
{{also|Экономика Новгородской области}} |
|||
Рентабельность сельского хозяйства (2005 год) — 10,2 %, в том числе: |
|||
* производства молока — 15 % |
|||
* мяса свинины — 34 % |
|||
* мяса птицы — 40 % |
|||
* яиц — 31 % |
|||
* картофеля — 8 % |
|||
* овощей защищенного грунта — 19 % |
|||
* овощей открытого грунта — 23 %. |
|||
90 % сельскохозяйственных предприятий области имеют молочное направление. Основным производителем свинины является ООО «[[Новгородский бекон]]» (90 % общего производства свинины в области). |
|||
=== Ростовская область === |
|||
[[Файл:Rostov's region combain.jpg|right|250px|thumb|Уборка пшеницы под Белой Калитвой]] |
|||
{{also|Экономика Ростовской области}} |
|||
В общей структуре земли Ростовской области чернозёмы составляют почти 65 %. |
|||
Более 60 % валовой продукции сельского хозяйства области производится в отраслях растениеводства. Первостепенное значение в его структуре имеет зерновое хозяйство, под которым занято около половины посевных площадей. Главная зерновая культура — озимая пшеница. Широко распространены посевы [[Кукуруза|кукурузы]], [[рис]]а, [[Просо|проса]], [[Гречиха|гречихи]] и других крупяных культур, [[Соя|сои]]. |
|||
Ведущей технической культурой является подсолнечник. На промышленной основе создано садоводство и виноградарство. Большие площади заняты под овощеводство. |
|||
В животноводстве хозяйства области специализируются по следующим направлениям — молочному и мясному скотоводству, овцеводству, коневодству и птицеводству. |
|||
=== Республика Татарстан === |
|||
Республика входит в тройку лидеров среди других регионов России по объёму сельскохозяйственной продукции. В общей сложности за период январь-июнь 2011 года реализовано скота и птицы в живом весе 144,1 тыс.тонн, на сумму 57,5 млрд рублей. Основной объём реализации скота и птицы в живом весе приходится на муниципальные районы с преимущественно развитым сельским хозяйством — 68,8 % |
|||
Общая посевная площадь сельскохозяйственных угодий на 2011 год 3082,6 тыс. гектаров. |
|||
Размеры посевных площадей на 2011 год: |
|||
{| class="wikitable" |
|||
!№ |
|||
!Культура |
|||
!Площадь |
|||
|- |
|||
|1 |
|||
|зерновые культуры |
|||
|1647,3 |
|||
|- |
|||
|2 |
|||
|технические культуры |
|||
|242,7 |
|||
|- |
|||
|3 |
|||
|картофель |
|||
|80,9 |
|||
|- |
|||
|4 |
|||
|овощи |
|||
|12,2 |
|||
|- |
|||
|5 |
|||
|кормовые культуры |
|||
|1099,5 |
|||
|} |
|||
Поголовье крупного рогатого скота на 1 марта 2013 г. насчитывало 1083,3 тыс. голов из него коров — 402,6 тыс. голов, поголовье свиней составило 683,0 тыс. голов, овец и коз — 397,4 тыс. голов, птицы — 15411,3 тыс. голов. |
|||
=== Саратовская область === |
|||
{{also|Экономика Саратовской области}} |
|||
Саратовская область традиционно является сельскохозяйственным регионом. По объёму произведённой сельскохозяйственной продукции область занимает 10 место среди российских регионов<ref>[http://atlas.socpol.ru/portraits/sar.shtml Социальный атлас Саратовской области]</ref>. Земли сельскохозяйственного назначения 8417,6 тысяч га<ref>[http://www.saratov.gov.ru/region/economics/apk.php Агропромышленный комплекс на Официальном сайте Правительства Саратовской области]</ref>. Особенностью Саратовской области является высокая доля крестьянских (фермерских) хозяйств в общем объёме производства и посевных площадей. Так, в [[2009 год]]у удельный вес фермерских хозяйств в посевных площадях области составил 45 %<ref>[http://srtv.gks.ru/digital/region4/2007/posev.htm Посевные площади сельскохозяйственных культур под урожай 2009 года в Саратовской области]</ref>. |
|||
В левобережных районах Саратовской области выращивается ценная пшеница с высоким содержанием клейковины. |
|||
=== Свердловская область === |
|||
{{also|Экономика Свердловской области}} |
|||
Согласно проведённой в [[2006 год]]у [[Всероссийская сельскохозяйственная перепись|Всероссийской сельскохозяйственной переписи]] на территории Свердловской области<ref>{{cite web|publisher=Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Свердловской области|url=http://sverdl.gks.ru/public/release/Итоги%20ВСХП.htm|title=Всероссийская сельскохозяйственная перепись 2006 года: Итоги по Свердловской области|accessdate=недоступен|deadlink=404}}</ref><ref>{{cite web|publisher=Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Свердловской области|url=http://sverdl.gks.ru/digital/region4/DocLib1/Окончательные%20итоги%20Всероссийской%20сельскохозяйственной%20переписи%202006%20года%20по%20Свердловской%20области.xls|title=Окончательные итоги Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 года по Свердловской области|format=XLS|datepublished=22 апреля 2009|accessdate=2009-12-16|archiveurl=http://www.webcitation.org/68a0W3V5R|archivedate=2012-06-21}}</ref> находятся 829 сельскохозяйственных организаций и 2178 крестьянских хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Из них в [[2006 год]]у осуществляли сельскохозяйственную деятельность 513 организаций (в том числе 312 крупные и средние) и 934 крестьянских хозяйства и индивидуальных предпринимателя. Из 311,2 тыс. личных подсобных хозяйств производством сельскохозяйственной продукции занимались 87 % хозяйств. |
|||
Под урожай [[2006 год]]а было засеяно 933,3 тыс. [[гектар]]ов. Из них: |
|||
* сельскохозяйственными организациями — 778,4 тыс. гектаров, |
|||
* крестьянскими хозяйствами и индивидуальными предпринимателями — 99,4 тыс. гектаров, |
|||
* хозяйствами населения — 55,6 тыс. гектаров. |
|||
Поголовье [[крупный рогатый скот|крупного рогатого скота]] в 2006 году составляло 343,7 тысяч голов: |
|||
* 213 тысяч голов в сельскохозяйственных организациях |
|||
* 12,9 тысяч — в крестьянских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей |
|||
* 117,8 тысяч голов в хозяйствах населения |
|||
Количество птица|птицы — 10,1 млн голов в организациях и 0,6 млн — в крестьянских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей. |
|||
=== Смоленская область === |
|||
{{also|Экономика Смоленской области}} |
|||
Ведущая отрасль сельского хозяйства — животноводство (более 55 % стоимости продукции отрасли) молочно-мясного направления. Поголовье крупного рогатого скота составляет около 725 тыс. голов, в том числе 290 тыс. коров. Птицеводство концентрируется на крупных птицефабриках, расположенных в пригородной зоне областного центра (АО «Сметанино», АО «Пригорское», [[Дивинская птицефабрика]]). Поголовье птицы в 2001 году составило 2912,9 тыс. голов. |
|||
Сельскохозяйственные угодья области занимают 1,75 млн га (1 % площади сельхозугодий России) или 35,2 % её территории. 1,3 млн га приходится на пашню, в южных районах распаханность достигает 70 %. |
|||
Растениеводство области специализируется на кормовых (44 % посевных площадей) и зерновых (45 %) культурах, производстве льна, картофеля и овощей. Под зерновыми занято 165 тыс. га. |
|||
Производство 2001: |
|||
[[Молоко]] — 444,2 тыс. т, [[мясо]] — 33 тыс. т, [[яйца]] — 321 млн шт., [[мясо]] птицы — 2,7 тыс. т, зерно — ок. 650 тыс. т, картофель — более 170 тыс. т, овощи — около 120 тыс. т. |
|||
В целом в 2001 году произведено продукции на сумму 7922,5 млн руб. В 2004 году — 10361,7 млн руб. |
|||
=== Тверская область === |
|||
{{also|Экономика Тверской области}} |
|||
[[Сельское хозяйство]] области специализируется на молочно-мясном скотоводстве и льноводстве. Значительно развиты [[свиноводство]] и [[птицеводство]]. Ведутся посевы ржи, овса, кормовых культур; картофеля, овощей. |
|||
На начало 2002 года поголовье скота — 800,2 тыс. голов, из них коров — 1,3 тыс., свиней — 400,8 тыс., птицы — 3374,5 тыс. В 2001 году произведено: мяса (живой вес) — 600,8 тыс. т, молока —100,5 тыс. т, яиц — 0,5 млн шт. |
|||
Общая площадь сельхозугодий составляет 2434,6 тыс. га, из них под пашней более 60 %. Посевная площадь более 898,9 тыс. га (2001), из них под зерновыми культурами занято 200,3 тыс. га, льном-долгунцом — 22,1 тыс. га, картофелем — 49,2 тыс. га и овощами — 10,6 тыс. га. |
|||
В 2001 году произведено: зерна — 206,4 тыс. т, картофеля — 604,5 тыс. т, льноволокна — 10,2 тыс. т. В 2004 году произведено продукции на 11 331 млн руб. |
|||
=== Тульская область === |
|||
Сельскохозяйственные угодья занимают 1740 тыс. га (2001), или 68 % общей площади региона. Пашня занимает 1465 тыс. га (84 % сельхозугодий). В структуре посевных площадей 54 % приходится на зерновые. |
|||
Сельское хозяйство наиболее развито в южной лесостепной части региона, здесь распространено выращивание зерновых (ячмень, [пшеница) и кормовых культур, выращивание сахарной свёклы, мясо-молочное скотоводство и свиноводство. В северных районах преобладает молочно-мясное [[скотоводство]], выращивание кормовых культур и [[картофелеводство]]. Очагами получили развитие плодово-ягодное [[садоводство]] и [[овощеводство]]. |
|||
В [[2006 год]]у произведено: молока — 145,9 тыс. т; мяса — 57,8 тыс. т; яиц — 523,7 млн шт.; зерна — 819,0 тыс. т; сахарной свёклы — 316,1 тыс. т; картофеля — 739,8 тыс. т. В стоимостной оценке производство составило 17,8 млрд руб. |
|||
=== Удмуртия === |
|||
{{also|Экономика Удмуртии}} |
|||
Сельскохозяйственные угодья занимают до 50 % территории республики. В животноводстве преобладают крупный рогатый скот и свиньи, разводятся овцы, домашняя птица. Выращиваются рожь, пшеница, гречиха, ячмень, овёс, просо, горох, кукуруза, подсолнечник, лён, рапс, картофель, овощи, кормовые культуры. |
|||
=== Ульяновская область === |
|||
{{also|Экономика Ульяновской области}} |
|||
Ульяновская область — один из важных аграрных регионов России. В области разводят крупный рогатый скот мясо-молочного направления. Занимаются птицеводством, свиноводством, овцеводством, [[кролиководство]]м, [[рыбоводство]]м. Ведущее место в растениеводстве принадлежит производству технических культур ([[сахарная свекла]]) и картофеля, зерновых (пшеница, ячмень, рожь, овес) и кормовых (кукуруза, [[люцерна]], подсолнечник) культур. В регионе активно занимаются [[садоводство]]м. |
|||
=== Ярославская область === |
|||
{{also|Экономика Ярославской области}} |
|||
Животноводство (крупный молочный рогатый скот, разведение свиней, в Тутаевском, Большесельском, Угличском районах развито овцеводство овчинно-шубного направления, [[брейтовская порода свиней]], вокруг крупных городов — Ярославля и [[Рыбинск]]а построены крупные птицефабрики); растениеводство — преобладание кормовых культур, зерновые культуры, картофель, [[технические культуры]], главная из которых лён, [[цикорий]], овощи. |
|||
== Примечания == |
== Примечания == |
||
Версия от 02:58, 20 декабря 2016
Сельское хозяйство России — отрасль российской экономики. Доля сельского хозяйства в ВВП России — 4,7 % (2009 г.)[1]. Объём валовой добавленной стоимости в сельском хозяйстве, охоте и лесном хозяйстве России — 1,53 трлн руб (2009 г.)[2]. Доля занятых в сельском хозяйстве — 10 % (2008 г.)[1]. В 1990 году на территории РСФСР число работников в сельскохозяйственных организациях составляло 10 млн.чел, а в 2015 году - меньше 2 млн.чел.[3][4][5]
История
До 1918 года
В начале XX века в Российской империи зерновое хозяйство было преобладающей отраслью сельского хозяйства. Посевы зерновых составляли 88,6 % всех посевов. Валовое производство за 1901—1913 достигало в среднем около 4 миллиардов рублей при всей продукции полеводства в 5 миллиардов рублей. Зерно было основной экспортной статьёй России. Так, в 1913 удельный вес зерновой продукции составлял 47 % от всего экспорта и 57 % от экспорта сельхозпродукции. На экспорт шло более половины всего товарного зерна (1876—1888 — 42,8 %, 1911—1913- 51 %). В 1909—1913 зерновой экспорт достиг максимальных размеров — 11,9 млн т всех зерновых, из которых 4,2 млн т пшеницы и 3,7 млн.т ячменя. 25 % экспорта давала Кубань. На мировом рынке зерновой экспорт из России составлял до 28,1 % всего мирового экспорта. При общей посевной площади в примерно 80 млн га (105 млн га в 1913 году) урожайность зерновых, однако, была одной из самых низких в мире. Основным товарным производителем зерна (свыше 70 %) были помещики и зажиточные крестьяне, доля основной массы крестьянства (15-16 млн индивидуальных крестьянских хозяйств) в товарной продукции была около 28 % при уровне товарности около 15 % (47 % у помещиков и 34 % у зажиточных крестьян). Энергетические мощности сельского хозяйства составляли 23,9 млн л. с. (1 л. с. = 0,736 квт), из них механические только 0,2 млн л. с. (менее 1 %). Энерговооружённость крестьянских хозяйств не превышала 0,5 л. с. (на 1 работника), энергообеспеченность — 20 л. с. (на 100 га посевов). Почти все сельскохозяйственные работы производились вручную или при помощи живой тяги. В 1910 в распоряжении крестьянских хозяйств было 7,8 млн сох и косуль, 2,2 млн деревянных и 4,2 млн железных плугов, 17,7 млн деревянных борон. Минеральных удобрений (преимущественно импортных) приходилось не более 1,6 кг на гектар посева (в помещичьих и кулацких хозяйствах). Сельское хозяйство велось экстенсивными методами; продуктивность земледелия и животноводства была низкой (ср. урожай зерновых в 1909-18 — около 7,4 ц/га, среднегодовой удой молока от коровы — около 1000 кг). Отсталость сельского хозяйства, его полная зависимость от природных условий служили причиной частых неурожаев, массовой гибели скота; в неурожайные годы голод охватывал миллионы крестьянских хозяйств.
Сельское хозяйство страны было подорвано Первой мировой и гражданской войнами. По данным Всероссийской сельскохозяйственной переписи 1917, работоспособное мужское население в деревне уменьшилось по сравнению с 1914 на 47,4 %; поголовье лошадей — главной тягловой силы — с 20,9 млн до 12,8 млн. Сократились поголовье скота, посевные площади, снизилась урожайность сельскохозяйственных культур. В стране начался продовольственный кризис.
Советский период
В 1923 году посевы зерновых составляли 63,9 млн га. В 1927 году общая посевная площадь составила 112,4 млн га. Средняя урожайность зерновых культур за 1924—1928 годы составила 7,5 ц/га.
В декабре 1927 года на XV съезде ВКП(б) был провозглашён курс на коллективизацию сельского хозяйства. К 1938 году было коллективизировано 93 % крестьянских хозяйств и 99,1 % посевной площади. Энергетические мощности сельского хозяйства увеличились за 1928—40 с 21,3 млн л. с. до 47,5 млн; в расчёте на 1 работника — с 0,4 до 1,5 л. с., на 100 га посевов — с 19 до 32 л. с. Внедрение сельскохозяйственной техники, увеличение числа квалифицированных кадров обеспечили существенный рост производства основных сельскохозяйственных продуктов. В 1940 валовая продукция сельского хозяйства возросла по сравнению с 1913 на 41 %; повысились урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность сельскохозяйственных животных. Основными производящими единицами сельского хозяйства стали колхозы и совхозы.
В 1986 году в РСФСР было собрано 30,9 млн тонн сахарной свёклы, 43,5 млн тонн картофеля, 3,0 млн тонн подсолнечника, произведено 52,6 млн.тонн молока, 8,9 млн тонн мяса.[6]
После 1991 года
С 1991 по 1999 год индекс производства продукции сельского хозяйства России вырос на 55 %.[7] В 2008 году объём выпуска сельского хозяйства России составил 87 % от уровня 1990 года, растениеводства — примерно 130 %, животноводства — примерно 100 %.[7]
Объём кредитов в агропромышленном комплексе России составил в 2007 году 615 млрд рублей (из них субсидированные кредиты — 285 млрд рублей), в 2008 году — 715 млрд рублей (из них субсидированные кредиты — 310 млрд рублей).[7]
В 2007 году общий валовой продукт сельского хозяйства России составил 2099,6 млрд руб., из которых на растениеводство (земледелие) приходилось 1174,9 млрд руб. (55,96 %), а на животноводство — 924,7 млрд руб. (44,04 %). По категориям производителей больше всего продукции дали личные подсобные хозяйства (48,75 % или на сумму 1023,6 млрд руб.); на втором месте—с/х организации (бывшие колхозы, совхозы и т. д.), давшие 43,76 % или 918,7 млрд руб.; меньше всего произвели фермерские хозяйства — 7,49 % или на сумму 157,3 млрд руб.
Растениеводство
В России находится 10 % всех пахотных земель мира. Свыше 4/5 пашни в России приходится на Центральное Поволжье, Северный Кавказ, Урал и Западную Сибирь. Основные сельскохозяйственные культуры: зерновые, сахарная свёкла, подсолнечник, картофель, лён.
В 2008 году в России было собрано 108 млн тонн зерновых культур, это крупнейший урожай с 1990 года.[8]
По итогам 2009 года было собрано 97 млн тонн зерновых.[8] За тот же год из России было экспортировано 16,8 млн тонн пшеницы на сумму $2,7 млрд[9].
По данным на начало 2010 года, Россия находится на 3-м месте в мире по экспорту зерновых (после США и Евросоюза) и на 4-м месте в мире по экспорту пшеницы (после США, Евросоюза и Канады).[10][11] Управляющий Amundi Funds Global Agriculture Николя Фрагно прогнозирует, что в 2010 году Россия по экспорту зерна может вплотную приблизиться к Евросоюзу.[12]
В апреле 2010 года газета «Le Figaro» писала, что производство пшеницы в России может впервые в истории превысить её урожай в США.[12] По мнению газеты, такой показатель является результатом новой российской сельскохозяйственной стратегии.[12]
В 2008 году в России было произведено 29,1 млн тонн сахарной свёклы, 28,9 млн тонн картофеля, 7,3 млн тонн подсолнечника[7].
В 2011 году в России был собран рекордный урожай сахарной свёклы (46,2 млн тонн), благодаря которому страна перешла к экспорту свекловичного сахара в значительных объёмах (более 200 тысяч тонн за год).[13][14] Были также собраны рекордные урожаи рапса (1,1 млн тонн), сои (1,6 млн тонн), подсолнечника (9,6 млн тонн).[14] Урожай картофеля превысил 32 млн тонн, урожай зерновых — 93 млн тонн (в чистом весе), овощей — 14 млн тонн, гречихи — 800 тыс. тонн.[14][15] По итогам года Россия стала третьей в мире страной по объёму экспорта пшеницы. Круг потребителей российской пшеницы увеличился до 84 стран Европы, Азии, Африки и Южной Америки.[15] Просо, рожь, зернобобовые и кукуруза - сбор данных культур находится на минимумах(по состоянию на 1935 год) за 70-80 лет[16][4][5]
В целом по стране в 2016 году собрано 123 млн тонн зерна, что на 14% больше, чем за аналогичный период прошлого года (в 2015 году – 108,1 млн тонн).[17]
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Животноводство
В России развито мясо-молочное и мясо-шёрстное животноводство.
В 2000—2008 годах в России наблюдался постоянный рост ежегодных объёмов производства мяса.[23] В 2008 году его было произведено 2,9 млн тонн, что в 2,6 раза больше показателя 1999 года.[23]
С 2002 по 2008 годы производство курятины в России утроилось, достигнув 2 млн тонн в год.[24] По прогнозу продовольственной организации ООН, в 2010 году объёмы производства курятины достигнут 2,8 млн тонн.[24] По оценке журнала Poultry International, рост производства куриного мяса в России по крайней мере частично объясняется действиями государства, выделившего в 2009 году льготные кредиты производителям курятины на сумму более $4 млрд.[24]
По данным на 2010 год, Россия занимает 7-е место в мире по объёму производства куриного мяса.[25] Poultry International прогнозирует, что к 2012 году Россия может практически полностью обеспечивать себя куриным мясом, сведя долю импорта к 10 % от объёма потребления.[24]
В 2008 году в России было произведено 32,4 млн тонн молока и 51,8 тыс. тонн шерсти.[7]
В 2013 году Россия перевыполнила госплан по мясу на 4,3 %. В разрезе по отраслям наибольший прирост продемонстрировало свиноводство (+10,3 % свиней в живой массе), птицеводство приросло на 5,3 %, а производство крупного рогатого скота на убой в живой массе уменьшилось на 0,6 %. Таким образом, в 2013 году Россия произвела 5,122 млн т мяса птицы, 3,626 млн т свинины и 2,896 млн т говядины[26]
В 2015 году Россия вышла на 5 место в мире по производству свинины (обойдя Вьетнам, уступая Китаю, ЕС, США и Бразилии), производство составило 2,680 млн тонн свинины.
Россия полностью обеспечивает себя курятиной и яйцами, занимая четвертое место в мире по производству мяса птицы и пятое – по производству яиц. За 2015 год произведено 4,312 млн тонн мяса и субпродуктов домашней птицы (+11% к 2014 году) и 42,5 млрд. куриных яиц,
| Скот и птица на убой (в убойном весе) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Год | Всего | Крупный рогатый скот | Свиньи | Овцы и козы | Птица | Молоко | Яйца (млн.штук) | Шерсть (в физическом весе, тонн) | Мед (тонн) |
| 2015 | 9565,2 | 1649,4 | 3098,7 | 204,5 | 4535,5 | 30796,9 | 42571,7 | 55644 | 67736 |
| 2014 | 9070,3 | 1654,1 | 2973,9 | 203,9 | 4161,4 | 30790,9 | 41860,0 | 56409 | 74868 |
| 2013 | 8544,2 | 1633,3 | 2816,2 | 190,0 | 3830,9 | 30528,8 | 41286,0 | 54651 | 68446 |
| 2012 | 8090,3 | 1641,5 | 2559,5 | 190,4 | 3624,8 | 31755,8 | 42032,9 | 55253 | 64898 |
| 2011 | 7519,5 | 1625,5 | 2427,6 | 189,0 | 3204,2 | 31645,6 | 41112,5 | 52575 | 60010 |
| 2010 | 7166,8 | 1727,3 | 2330,8 | 184,6 | 2846,8 | 31847,3 | 40599,2 | 53521 | 51535 |
| 2009 | 6719,5 | 1740,6 | 2169,5 | 182,6 | 2555,1 | 32570,0 | 39428,8 | 54658 | 53598 |
| 2008 | 6268,1 | 1768,7 | 2042,1 | 174,2 | 2216,7 | 32362,6 | 38057,7 | 53491 | 57440 |
| 2007 | 5790,1 | 1699,2 | 1929,7 | 167,9 | 1925,3 | 31988,4 | 38208,3 | 52024 | 53670 |
| 2006 | 5278,1 | 1721,5 | 1699,2 | 156,3 | 1632,1 | 31339,1 | 38216,3 | 50276 | 55678 |
| 2005 | 4989,5 | 1809,2 | 1569,1 | 154,1 | 1387,8 | 31069,9 | 37139,7 | 48800 | 52469 |
| 2004 | 5046,4 | 1953,9 | 1685,8 | 144,8 | 1192,2 | 31861,2 | 35900,7 | 47359 | 52964 |
| 2003 | 4993,3 | 2002,3 | 1742,6 | 134,4 | 1047,7 | 33315,5 | 36625,2 | 44988 | 48495 |
| 2002 | 4732,8 | 1967,4 | 1608,3 | 136,1 | 955,7 | 33462,2 | 36377,8 | 42870 | 49700 |
| 2001 | 4477,4 | 1878,6 | 1514,7 | 134,2 | 885,7 | 32874,1 | 35241,7 | 40515 | 52960 |
| 2000 | 4445,8 | 1897,9 | 1578,2 | 140,3 | 767,5 | 32259,0 | 34084,7 | 40088 | 54248 |
| 1999 | 4313,0 | 1867,6 | 1485,0 | 143,6 | 748,1 | 32273,6 | 33134,6 | 40234 | 51034 |
| 1998 | 4702,8 | 2246,5 | 1504,9 | 178,2 | 690,2 | 33255,2 | 32744,2 | 47883 | 49554 |
| 1997 | 4853,9 | 2394,9 | 1545,5 | 199,3 | 630,3 | 34135,6 | 32198,7 | 60768 | 48756 |
| 1996 | 5335,8 | 2630,0 | 1705,2 | 229,7 | 689,6 | 35818,9 | 31902,3 | 76930 | 46228 |
| 1995 | 5795,8 | 2733,5 | 1865,4 | 261,3 | 859,2 | 39240,7 | 33830,2 | 93012 | 57748 |
| 1994 | 6803,3 | 3240,2 | 2103,5 | 315,5 | 1068,4 | 42176,2 | 37476,6 | 122166 | 43899 |
| 1993 | 7512,9 | 3358,8 | 2432,1 | 359,2 | 1276,8 | 46524,0 | 40297,1 | 158390 | 52747 |
| 1992 | 8260,3 | 3631,5 | 2783,5 | 329,4 | 1427,8 | 47236,0 | 42902,1 | 178640 | 49556 |
| 1991 | 9375,2 | 3989,0 | 3189,7 | 347,4 | 1750,9 | 51885,5 | 46874,9 | 204497 | 48433 |
| 1990 | 10111,6 | 4329,3 | 3480,0 | 395,0 | 1801,0 | 55715,3 | 47469,7 | 226743 | 46091 |
Потребление
| Год | Картофель | Овощи и продовольственные бахчевые культуры | Фрукты и ягоды | Мясо и мясопродукты в пересчете на мясо | Молоко и молочные продукты в пересчете на молоко | Яйца и яйцепродукты — штук | Сахар | Масло растительное | Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупа и бобовые) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | 112 | 111 | 61 | 73 | 239 | 269 | 39 | 13,6 | 118 |
| 2014 | 111 | 111 | 64 | 74 | 244 | 269 | 40 | 13,8 | 118 |
| 2013 | 111 | 109 | 64 | 75 | 248 | 269 | 40 | 13,7 | 118 |
| 2012 | 111 | 109 | 61 | 74 | 249 | 276 | 40 | 13,7 | 119 |
| 2011 | 110 | 106 | 60 | 71 | 246 | 271 | 40 | 13,5 | 119 |
| 2010 | 104 | 101 | 58 | 69 | 247 | 269 | 39 | 13,4 | 120 |
| 2009 | 112 | 102 | 55 | 66 | 244 | 260 | 37 | 13,0 | 118 |
| 2008 | 111 | 99 | 53 | 66 | 242 | 252 | 39 | 12,7 | 119 |
| 2007 | 108 | 93 | 51 | 61 | 240 | 255 | 39 | 12,7 | 120 |
| 2006 | 110 | 90 | 48 | 58 | 237 | 256 | 39 | 12,5 | 121 |
| 2005 | 109 | 87 | 46 | 55 | 234 | 250 | 38 | 12,1 | 121 |
| 2004 | 108 | 85 | 43 | 54 | 232 | 243 | 37 | 11,6 | 119 |
| 2003 | 109 | 84 | 39 | 52 | 231 | 246 | 36 | 11,0 | 120 |
| 2002 | 106 | 80 | 39 | 50 | 227 | 244 | 36 | 10,5 | 121 |
| 2001 | 109 | 81 | 35 | 47 | 219 | 235 | 35 | 10,4 | 120 |
| 2000 | 109 | 79 | 32 | 45 | 215 | 229 | 35 | 9,9 | 117 |
| 1999 | 108 | 79 | 27 | 45 | 214 | 221 | 34 | 9,3 | 119 |
| 1998 | 114 | 74 | 30 | 48 | 220 | 217 | 33 | 8,8 | 117 |
| 1997 | 122 | 76 | 33 | 50 | 230 | 211 | 33 | 8,4 | 118 |
| 1996 | 123 | 74 | 31 | 51 | 233 | 208 | 33 | 8,0 | 118 |
| 1995 | 124 | 76 | 29 | 55 | 254 | 216 | 32 | 7,5 | 122 |
| 1994 | 123 | 68 | 28 | 57 | 281 | 238 | 31 | 6,7 | 124 |
| 1993 | 127 | 71 | 29 | 59 | 294 | 251 | 31 | 7,0 | 123 |
| 1992 | 118 | 77 | 32 | 60 | 282 | 263 | 30 | 6,7 | 125 |
| 1991 | 113 | 86 | 35 | 69 | 347 | 288 | 38 | 7,8 | 121 |
| 1990 | 106 | 89 | 35 | 75 | 387 | 297 | 47 | 10,2 | 120 |
Рыболовство
На 14 ноября 2016 года, с начала года, общий вылов всех российских пользователей составил 4 млн 150,9 тыс. тонн.
В Дальневосточном бассейне добыто 2 млн 795,4 тыс. тонн, из них вылов минтая 1 млн 559,2 тыс. тонн.
В Северном бассейне добыто 506,9 тыс. тонн, из них трески 351,9 тыс. тонн, пикши 100,8 тыс. тонн.
В Азово-Черноморском бассейне добыто 82,4 тыс. тонн, из них хамсы 31,8 тыс. тонн, тюльки 7,3 тыс. тонн.
В Балтийском море выловлено 66,5 тыс. тонн, из них шпрота 33,0 тыс. тонн, сельди балтийской 21,6 тыс. тонн.
В Каспийском бассейне добыто 47,7 тыс. тонн, из них крупных и мелких пресноводных 22,5 тыс. тонн, кильки 1,3 тыс. тонн.
В зонах иностранных государств добыто 364,2 тыс. тонн. В конвенционных районах и открытой части Мирового океана добыто 248,5 тыс. тонн.
Вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке составил 427 тыс. тонн, на 90 тыс. тонн, или на 26,7%, превысив показатель аналогичного (четного неурожайного) 2014 года. В общем объеме вылова 61% составила горбуша (262,1 тыс. тонн), 25% – кета (108 тыс. тонн), 12% – нерка (высокий уровень, 50 тыс. тонн), 1,6% – кижуч (снизился до 6,9 тыс. тонн), 0,2% – чавыча (815,6 тонны) .
Государственная политика
В 2006 году в России было начато осуществление приоритетного национального проекта «Развитие АПК». Этот проект направлен на приоритетное развитие животноводства, преодоление демографического кризиса в отрасли, на борьбу с бедностью, создание современного конкурентоспособного сельхозпроизводства, а также на стимулирование развития малых форм агробизнеса.
В 2008 году объём расходов федерального бюджета России на сельское хозяйство составил 138,3 млрд рублей.[7] Удельный вес сельского хозяйства в расходной части федерального бюджета увеличился с 0,7 % в 2005 году до 1,97 % в 2008 году.[7]
В марте 2010 года главы аграрных министерств Бразилии, России, Индии и Китая (БРИК) подписали декларацию о сотрудничестве, которая подразумевает реализацию четырёх направлений многостороннего сотрудничества: в частности, увеличение взаимного сельхозтоварооборота между странами, с созданием сельскохозяйственной информационной базы стран БРИК[29].
Сельское хозяйство России отличает катастрофическая недоинвестированность, где совокупный объем финансовых инвестиций более, чем в два раза ниже, чем в 70-х XX века. [30] Более чем за двадцать лет 1991–2013 гг. недовложения в основной капитал сельского хозяйства РФ (по уровню 1990 г.) составили около 1,6 трлн долл. США. Сокращение инвестиций затронуло сельское хозяйство в значительно большей степени, чем другие экспорториентированные отрасли экономики, — например, доля инвестиций в топливную промышленность [31]
Материально-техническая база
Материально-техническая база сельского хозяйства России деградировала и продолжает деградировать, если в 1990 году было 1365 тысяч тракторов, то в 2015 году - 233 тысяч шт.[32][4] По другим позициям: плуги, культиваторы, сеялки и комбайны стагнация, по сравнению с 1990 годом.[33][34] Таким образом, нагрузка на действующую сельскохозяйственную технику высокая. Если на 1990 год приходилось 11 тракторов на 1000 га пашни, то на 2015 год - 3 трактора.[35]
Начиная с 1970-х гг., материально-техническая база в РСФСР развивалась очень быстро — село насыщалось техникой и кадрами, энергетическими мощностями и другими основными фондами. Налаживалась система обеспечения и топливом, и удобрениями, развивались новые отрасли промышленности, производящие нужные для села материалы. За 1970–1990 гг. материально-техническая база сельского хозяйства в СССР перешла на качественно новый уровень развития. Она обновлялась даже быстрее, чем в промышленности: в 1990 г. ввод в действие новых основных фондов (без скота) составлял в сельском хозяйстве 7%, а коэффициент выбытия — 3,3% от наличия основных фондов на конец 1989 г. В промышленности эти показатели были равны 6,0 и 1,8%, соответственно. К 1992 г. практически прекратилось обновление материально-технической базы сельскохозяйственных предприятий. Капиталовложения (инвестиции) в основной капитал сельского хозяйства к 1998 г. уменьшились по сравнению с 1990 г. в 25 раз и в последние годы (2013-2015 гг) остаются в 7–8 раз более низкими, чем непосредственно перед 1990 годом. Таким образом, разрушен цикл воспроизводства материально-технической базы сельского хозяйства. В 1995 г. коэффициент обновления(ввод в действие) основных фондов упал до 0,6%, а в 1998 г. — до 0,5%, и оставался менее 1% до 2005 г. В начале 2010-х гг. ежегодный коэффициент обновления основных фондов составляет в среднем 4%, т. е. цикл обновления теперь оценивается примерно в 25 лет, когда в 1985–1989 гг. - примерно 12 лет. Степень износа машин и оборудования в сельскохозяйственных организациях на 1 июня 1992 г. составляла 44,6%. В первую десятилетку резко снизилось поступление в организации новой сельхозтехники (например, поставки тракторов и зерноуборочных комбайнов сократились в 10 раз, доильных установок и агрегатов — в 24 раза). При этом темп списания изношенной сельхозтехники снизился примерно вдвое (например, по сравнению с 1990 г. в 2000 г. тракторов и зерноуборочных комбайнов списали в 3,8 раза меньше, доильных установок и агрегатов — в 3 раза меньше). Парк сельхозтехники стал стремительно сокращаться. В частности, парк тракторов и зерноуборочных комбайнов в 1990-х гг. ополовинился, а доильных установок и агрегатов в РФ стало меньше почти втрое. В результате уже в 1995 г. степень износа оставшихся машин и оборудования в организациях составляла 51,2%, а в 2000 г. достигла 67,9%. После 2000 г., напротив, при практически неизменном темпе списания изношенной сельхозтехники стал незначительно повышаться ее коэффициент обновления (в абсолютных величинах поставки новой техники замедлили темп своего падения, в 2000-х гг. приобретение тракторов сократились еще почти вдвое, зернокомбайнов — в 1,5 раза). Все это происходило на фоне продолжающегося сокращения парка сельхозмашин, поэтому степень их износа в среднем стала уменьшаться. Другими словами, средний износ сельхозмашин и оборудования в РФ после 2000 г. в основном снижался не вследствие техперевооружения парка, а главным образом за счет его масштабного сокращения — из-за выбытия полностью изношенной сельхозтехники — с незначительным повышением доли новых машин. С 1970 г., и вплоть до 1992 года , поступление тракторов в сельхозорганизации РСФСР превышало списание на 2–4%, при этом парк тракторов не только рос, но и ежегодно обновлялся примерно на 12%. Ежегодное обновление в начале 2010-х гг. достигло всего примерно 3%. [36]
Примечания
- ↑ 1 2 CIA — The World Factbook — Russia // CIA
- ↑ Валовой внутренний продукт и валовая добавленная стоимость по видам экономической деятельности // Росстат
- ↑ Число работников в сельскохозяйственных организациях РСФСР и РФ
- ↑ 1 2 3 Федеральная служба государственной статистики Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство
- ↑ 1 2 Гражданкин А.И., Кара-Мурза С.Г. Белая книга России. Строительство,перестройка и реформы: 1950–2013 гг. http://istmat.info/files/uploads/48732/belaya_kniga_rossii_1950-2013.pdf]
- ↑ Народное хозяйство РСФСР за 70 лет. Статистический ежегодник, 1987
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Выступление на расширенном заседании Коллегии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации: «Итоги работы промышленного и лесохозяйственного комплекса в 2008 г.» // Министерства сельского хозяйства России, 30 марта 2009
- ↑ 1 2 Валовые сборы сельскохозяйственных культур // Росстат
- ↑ Экспорт по товарам и товарным группам в разрезе ТН ВЭД России // Росстат
- ↑ В 2010 году Минсельхоз будет поддерживать выращивание пшеницы, сахарной свеклы и кукурузы // ИТАР-ТАСС, 19 марта 2010
- ↑ Свободная Украина отстала от России в экспорте зерна // Росбалт, 13 января 2010
- ↑ 1 2 3 Россия обошла США по урожаю пшеницы // Le Figaro, 19 апреля 2010, перевод на русский
- ↑ Основным импортером российского сахара выступает Казахстан
- ↑ 1 2 3 Под руководством Елены Скрынник состоялось совещание «Заключительные итоги уборки урожая 2011 года и задачи на 2012 год»
- ↑ 1 2 Россия: АПК ставит рекорды
- ↑ Таблицы валового сбора проса, ржи и кукурузы
- ↑ Минсельхоз России: собрано 75,8 млн тонн пшеницы, что на 19% больше, чем в прошлом году
- ↑ Валовой сбор сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств. Дата обращения: 3 сентября 2015. Архивировано 4 сентября 2015 года.
- ↑ Данные по тритикале выделяются отдельной позицией в составе зерновых и зернобобовых культур, начиная с итогов за 2009 год, в связи с переходом на Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности (ОКПД).
- ↑ 1 2 3 4 5 6 Данные приведены с учетом сведений по Крымскому федеральному округу.
- ↑ За 1990—2011 гг. включая овощи защищенного грунта по хозяйствам населения.
- ↑ За 1997—1998 гг. включая кабачки и тыкву столовую.
- ↑ 1 2 Социально-экономические показатели Российской Федерации в 1992—2008 гг. // Росстат
- ↑ 1 2 3 4 «Куриная война» // Голос Америки, 14 января 2010
- ↑ Россия — крупнейший в мире импортер замороженных частей тушек и субпродуктов из кур // РБК, 21 июля 2010
- ↑ МинСельХоз РФ
- ↑ Производство основных продуктов животноводства по категориям хозяйств. Дата обращения: 3 сентября 2015. Архивировано 4 сентября 2015 года.
- ↑ Потребление основных продуктов питания по Российской Федерации. Архивировано 7 сентября 2015 года.
- ↑ Страны БРИК намерены увеличить взаимный сельхозтоварооборот между странами // РосБизнесКонсалтинг
- ↑ График
- ↑ Гражданкин А.И., Кара-Мурза С.Г. Белая книга России. Строительство,перестройка и реформы: 1950–2013 гг. Стр.332]
- ↑ Парк основных видов техники сельскохозяйственных организациях по состоянию на 15.04.2016
- ↑ Число зерноуборочных (кормоуборочных,кукурузоборочных) комбайнов на 1000 га пашни в РСФСР и РФ
- ↑ Число картофелеуборочных комбайнов в сельскохозяйственных организациях РСФСР и РФ, тыс,шт
- ↑ Обеспеченность сельскохозяйственных организаций тракторами и комбайнами по РСФСР и РФ
- ↑ Гражданкин А.И., Кара-Мурза С.Г. Белая книга России. Строительство,перестройка и реформы: 1950–2013 гг. Стр. 330-342]
| Независимые государства |
|
|---|---|
| Зависимые территории | |
| Непризнанные и частично признанные государства | |
1 В основном или полностью в Азии, в зависимости от проведения границы между Европой и Азией. 2 В основном в Азии. | |
| Независимые государства |
|
|---|---|
| Зависимые территории | |
| Непризнанные и частично признанные государства | |
| |