51°30′32″ с. ш. 31°17′17″ в. д.HGЯO

Черниговская кондитерская фабрика

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Черниговская кондитерская фабрика «Стрела»
Тип частное акционерное общество
Год основания 1933 год
Расположение  СССР →  Украина: Чернигов
Деснянский район
Коммунальная улица 2
Ключевые фигуры Михаил Юрьевич Миньков
Отрасль кондитерская промышленность (МСОК: 1073)
Продукция кондитерские изделия
Сайт сайт

Черниговская кондитерская фабрика «Стрела» (укр. Чернігівська кондитерська фабрика «Стріла») — предприятие пищевой промышленности в городе Чернигове.

История

[править | править код]

Предприятие было создано в ходе индустриализации 1930-х годов и введено в эксплуатацию 1 мая 1933 года как цех по производству кондитерских изделий (в дальнейшем расширенный и преобразованный в «Черниговскую кондитерскую фабрику имени 1 Мая»). Изначально располагалась в приспособленном подвальном помещении на площади Куйбышева, с 1934 года — на Коммунальной улице дом № 2. В первые годы её основной продукцией являлись конфеты-«подушечки», пряники, печенье и баранки.

В 1941 году выпуск кондитерских изделий составил 7—9 тонн/сутки. В ходе Великой Отечественной войны в августе 1941 года город оказался в прифронтовой зоне, в результате воздушных бомбардировок и артиллерийских обстрелов деятельность промышленности была дезорганизована. 9 сентября 1941 года город оккупировали немецкие войска, в сентябре 1943 года он был освобождён советскими войсками. Осенью 1943 года началось восстановление фабрики, которая не только производила сладости, но и отправляла галеты и сухари для РККА. В 1944 году фабрика возобновила работу. После войны фабрика была оснащена новым оборудованием и расширила ассортимент продукции (в частности, был освоен выпуск шоколадных конфет).

В 1972—1976 годы была проведена реконструкция предприятия, построены новые цехи. Фабрика выпускала 118 наименований кондитерских изделий. В советское время кондитерская фабрика входила в число ведущих предприятий города[1][2].

После провозглашения независимости Украины государственное предприятие было преобразовано в арендное предприятие, в 1993 году — в открытое акционерное общество, а позднее — реорганизовано в закрытое акционерное общество.

Описание

[править | править код]

6 сентября 1993 года было создано ЧАО «Черниговская кондитерская фабрика «Стрела»» с размером статутного капитала 2 300 800,00 грн. Уполномоченное лицо — Михаил Юрьевич Миньков[3]. Предприятие производит более 200 наименований кондитерских изделий (конфеты, карамель, драже, печенье и др.). Часть продукции экспортируется в Грузию, Молдавию, Таджикистан и другие страны мира. 2007 год фабрика завершила с прибылью 4,25 млн гривен[4]. По состоянию на начало 2014 года кондитерская фабрика по-прежнему входила в число крупнейших действующих предприятий города[5].

Деятельность предприятия:

  1. основной — Производство какао, шоколада и сахарных кондитерских изделий
  2. Производство сухарей и сухого печенья; производство мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения
  3. Оптовая торговля сахаром, шоколадом и кондитерскими изделиями
  4. Оптовая торговля кофе, чаем, какао и пряностями
  5. Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно продуктами питания, напитками и табачными изделиями
  6. Другие виды розничной торговли в неспециализированных магазинах
  7. Розничная торговля хлебобулочными изделиями, мучными и сахарными кондитерскими изделиями в специализированных магазинах
  8. Предоставление в аренду и эксплуатацию собственного или арендованного недвижимого имущества
  9. Оптовая торговля твердым, жидким, газообразным топливом и подобными продуктами

Примечания

[править | править код]
  1. ↑ Чернигов // Большая Советская Энциклопедия. / под ред. А. М. Прохорова. 3-е изд. том 29. М., «Советская энциклопедия», 1978.
  2. ↑ Чернигов // Украинская Советская Энциклопедия. том 12. Киев, «Украинская Советская энциклопедия», 1985.
  3. ↑ ЧЕРНІГІВСЬКА КАРТОНАЖНО-ПОЛІГРАФІЧНА ФАБРИКА. Дата обращения: 16 декабря 2022. Архивировано 15 декабря 2022 года.
  4. ↑ Чернігівська кондитерська фабрика у 2007 році збільшила валовий прибуток Архивная копия от 15 февраля 2020 на Wayback Machine // газета «Высокий вал» (Чернигов) от 9 июня 2008
  5. ↑ Чернигов // Большая Российская Энциклопедия / редколл., гл. ред. Ю. С. Осипов. том 34. М., научное издательство "Большая Российская Энциклопедия", 2017.

Источники

[править | править код]
  1. Чернігівщина: Енциклопедичний довідник, К.: УРЕ і м. М. П. Бажана, 1990. — с. 878 ЧЕРНІГІВСЬКА КОНДИТЕРСЬКА ФАБРИКА
Источник — https://ru.wikipedia.org/ruwiki/w/index.php?title=Черниговская_кондитерская_фабрика&oldid=135244332