火是物質燃燒過程所產生的現象,散發出的光和熱是能量的一種。火是一种强烈的氧化反应,必須有可燃物、燃點、氧化剂並存才能生火,缺一不可。控制火提供熱和光是人類早期偉大的成就之一。而火在文化與宗教上也有一定的象徵意義。火也是中國傳統文化中的五行之一。