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-- HW (留言) 2012年3月19日 (一) 03:36 (UTC)[回复]

笋干肉

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产地来源

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  笋干肉是一种流行于泉厦漳的美食。一般来说都是父母亲做给孩子吃的。当孩子还小的时候,做错了事情,惹他们生气了,他们就会备上这么一顿美食。

做法

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  选用细嫩的鲜肉(常用臀部的肉,肉多容易操作)石竹子。这道菜必须父母亲跟孩子配合完成,由孩子提供肉,父母提供竹子。在备好料之后,用石竹子在肉上进行抽打一番。而后加上辅料酵乳埔怪,海杆麻。经过一段时间的烹调,这道美味就做好了。

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