楊扶青（1891年5月10日—1978年2月22日），河北樂亭人，中華人民共和國政治人物。
早年就學於天津水產學校，並結識周恩來，後留學日本[1]。1920年回國，歷任昌黎新中罐頭公司董事長、總經理，中華職業教育社廣西分社副主任，重慶中國工業合作協會副總幹事，河北墾業農場副場長。中華人民共和國成立後，歷任政務院參事室參事，河北省水產局局長 [2]、農林廳副廳長、商業廳副廳長，直至中華人民共和國水產部副部長等職。
曾擔任中國水產學會第一屆理事長。[3][4] 1978年2月去世[5]。
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| 參事 | |
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| 歷任參事[注 1] |
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